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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
秋田県由利本荘市石脇石脇５３Google Mapsで開く
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湿度20%
漬け物の盛り合わせを買ってきたので、浦霞と飲み比べ。キリッと感じる。結局、漬け物より、胡麻油の香りつよめのカニかま卵と。
Kulala
▲。さっぱり、薄い。
べっさん
月曜日からちょっとだけ呑みたい。立ち飲みで茅舎が飲めるこのお店へ。冷えてない！でも美味しい。いつもより辛口を感じるが香りは良かったです。
たつさん
備忘録
YK
旅行中に部屋飲みに丁度いい300mlがあったので購入。甘いがなりあるがキレもある。
ちゃけちゃー🍶🔰
秋田旅行の際に買ってきたお酒。
この形の瓶に入った日本酒、初めて見たかも。
かわいいと思って購入。
飲んでみたら想像と違って甘くて美味しかった。
（勝手に辛口をイメージしてた）
後味はキリッとキレる？ので、ワイングラスよりお猪口で飲む方が好きかな🫶
⭐️⭐️⭐️⭐️
ぽもんた
実家へのお土産！その1
🍑
出汁の美味しい和食によく合う日本酒でした🍶
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。今日は今年初の松茸をいただきました。しっとりとしたお酒です。久々に飲むことができ、再会を嬉しく思いました。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。
デビル
【銘柄】雪の茅舎 純米吟醸
【蔵元】齋彌酒造店（秋田県由利本荘市）
【酒の種類】純米吟醸
【使用米】国産米
【精米歩合】55%
【アルコール度数】16%
【酵母】自社酵母
【酒器】お猪口
【香り】+1.5（青リンゴ、白桃、白玉団子）
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ：1.5
酸：2.0（柔らかいリンゴ酸主体、乳酸の丸みもあり）
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】スッキリ。果実系の酸と軽い苦味が締め、後口を爽やかに切る。
【印象】モダン寄りの香り系淡麗辛口
香りは穏やかながら白桃などのふくよかな果実香。口に含むと糖度がそこまで高いわけではないが栗の様な甘やかさが広がる。穏やかな酸と苦味がその甘やかさをそっと流す。
華やかすぎず落ち着いたバランス。穏やかで上品な食中酒タイプ。
【ペアリング】白身魚の刺身、天ぷら、冷奴、蕎麦など軽やかな和食と好相性。
【リピートスコア】1.5
フジフジ
秋田は由利本荘の 齋彌酒造店が醸す
雪の茅舎 奥伝山廃 火入
こちらは有り難い頂き物です😆
飲んでみると、酸と甘みが
幅のある独特な感覚で感じられる❣
二杯目・三杯目とお猪口ですすむと、
どんどん美味くなる。馴染んでくる。
何だかとっても癖になる〜〜〜〜
やめられない ス・テ・キ な
お酒🍶です＼(^o^)／
Tkr
齋彌酒造さんにハズレ無し！
Ruki
★8 常温 燗