shitakke雪の茅舎美酒の設計純米吟醸生酒齋彌酒造店秋田県2025/7/10 18:13:142025/7/11小山酒店36shitakke隠しきれない華がある!軽やかな酸が感じられ、ややピリリとした舌触り。口の中を引き締めてくれるので、食事と高いレベルで合うのでは。もちろん、単体でもとても魅力的!使用米の山田錦による深みのある甘さは洗練されており、まさに美酒。ma-ki-shitakkeさん、おはようございます こちら私の初の茅舎さんだったのですが、呑みやすくてバランスが良くて、まさに美酒ですよね😋
イーリス雪の茅舎齋彌酒造店秋田県2025/7/5 19:14:0124イーリス. お酒は人ではなく、微生物が醸す という考え方に基づいた酒造りをしている 酒蔵として日本で初めてオーガニック認定 なめらかで優しい飲み口 やわらかなお米の旨みと 酸味と辛さで引き締まる 後味に少し苦みと渋みがあり 深みのある味わい
miko雪の茅舎齋彌酒造店秋田県2025/7/5 14:02:102025/5/2417miko三五八 ①雪の茅舎:飲んだ瞬間の酸味にびっくり!でも飲みやすい ②デザイア:透明感のあるスキっとした味わい
シカタロウ雪の茅舎奥伝山廃齋彌酒造店秋田県2025/7/4 12:15:1041シカタロウ今日は雪の茅舎。奥伝山廃。 先日の秋田土産がまだ残ってた。 アル添で精米歩合65% 使用米秋田酒こまち、ひとめぼれ アルコール度15% 酸度1.6 日本酒度+1 スッキリしつつ甘すぎず、旨みあり。何にでも合いそう。優秀な食中酒という感じ。今日のつまみは、いぶりがっこ✨
ひまわり雪の茅舎純米吟醸純米吟醸齋彌酒造店秋田県2025/7/4 11:58:002025/7/415ひまわり初雪の茅舎! キレッキレでカッとしたアルコール感もあり食事とよくあう!! とても美味しい!!
uMa雪の茅舎美酒の設計 生酒 純米吟醸齋彌酒造店秋田県2025/7/3 21:59:232025/5/925uMa雪の茅舎 美酒の設計 生酒 純米吟醸 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 55% アルコール分 16度
宝田雪の茅舎純米吟醸齋彌酒造店秋田県2025/7/3 9:47:353宝田9.2 1番ベーシックな白いラベルの純米吟醸。 上立香は控えめ甘いメロンといったところ。 口に含むとトロッとしたテクスチャで芳醇な甘味が広がる。広がる香りは控えめなパイナップル、メロン。酸味や雑味は控えめでずっとキレていく。 やや甘過ぎ感はあるけど美味しい。 言い方悪いけど香り控えめな鳳凰美田って感じ、でもこっちの方がライトで好みかも。