イーリス雪の茅舎齋彌酒造店秋田県2025/7/5 19:14:0124イーリス. お酒は人ではなく、微生物が醸す という考え方に基づいた酒造りをしている 酒蔵として日本で初めてオーガニック認定 なめらかで優しい飲み口 やわらかなお米の旨みと 酸味と辛さで引き締まる 後味に少し苦みと渋みがあり 深みのある味わい