Take
今日は男山と酔鯨で。ペンギン・ラベルの可愛い純米酒。甘みを抑えてキレがよく、爽やかな味わいです。牛肉入りイタリアンサラダ、海老マヨ、唐揚げでいただいています😋
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タイムライン
m
甘じわじわ
濃いパスタ合う
エネゴリ
爽やかな酸味、フルーティー、ややアルコール感、発泡感を感じながら、スイスイ飲める
karisome
おいらの干物 漁太
魚さんであった日本酒、くじら刺しがうますぎた
オゼミ
2025 0423
メンズ・ヒル
刺身純米酒
精米歩合60
大山酒造場
北海道旭川市
中国語>日本語
ばび
男山あんまり良いイメージなかったけど
まろやかで飲みやすい
変な癖もなくていいですね
アル添がちゃんと良い方向に
働いてる感じがする
精米歩合40%
アルコール分16度
るるるん
初男山！
大辛口の名に違わぬキリッとした味わい。
しんしんSY
遅い電車で網走から釧路入り
風が強く体感温度はかなり低い
でもちょっと街まで繰り出そう🌇
紹介を受けていたお店、YOSUGAは満席🈵
ならば2年前にふらりと立ち寄ったこちらにしよう💁
ラストオーダー時間だったので1時間のみ⏳
旭川の銘酒男山の立春朝搾りをお初で頂く🍶
これっ、めちゃうま
香り良し、口に含むとフルーティー酒そのもの
キレも抜群
先付けとチャーシューマイでチビチビ飲み進めます
蘊蓄
使用米：吟風
精米歩合：55％
アルコール度数：17～18度
日本酒度：-1.0
酸度：1.9
アミノ酸度：0.9
tak_jets
2025年32本目
銘柄 男山
酒質 特別純米酒
酒造 男山株式会社
原材米 道産酒造好適米
精米歩合 55％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 きりっと辛口
雑感
47都道府県の日本酒制覇を目指しているんです！って話をしたら、お土産に頂いた北海道の1本。
キリッと辛口、切れ味鋭い飲み口で北海道の大地の味を感じた。
MuNe
シュワっと微炭酸のあとに、日本酒の香りとフルーティな甘みが口に広がる🍶