ばんばんぶー
高くて普段なかなか手を出せないシリーズ。
ふくよかな甘みの後に酸味とほのかな苦味。
13度なのでアルコールの刺激も全くなく、酸味も相まってさながらはちみつレモンのような味わい。
もう少し甘みが弱くてもいいかなとも思うけど、それだと酸味が悪目立ちしちゃう気もする。
これがベストバランスなんだろうな。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,835 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
よし
2025.24
Tまさ
評価: ★★★★☆
甘酸っぱくてうまい😋
つまみ無しでイケる系。
i@kikuchi
見つけた😍夏のおとずれ🧜♀️
濃厚で甘美味い😋
上品な酸味⭕️
sikamaru
大嶺の愛山。前回は黒くてかっこいいやつだったけど、今回はノーマルバージョン。黒は無濾過生原酒だったかな。
黒愛山は独特のビターで甘い感じが結構強くて、若干飲み疲れしたけど、火入れバージョンはそこも少し落ち着いて、飲みやすくなってます。
個人的にはこれで十分。
それでも大嶺はやっぱり山田錦かな。
Shinkazu
柑橘系白ワインのフルーティーさ。コクと甘みもしっかりあるが、重くならない美味い造り。
非常にレベルが高く、最近一押しのひとつ。正統派でキレイで美味しい。
こいちゃん
大嶺 3粒 愛山…とても上品でめちゃくちゃバランス良くて美味すぎます🍶
ドット柄のラベルが昭和世代の自分に突き刺さる1本です🎯
今年は『夏のおとずれ』予約しました㊗️
楽しみです！！
SAKE_beginner_
グレフル香
微かなガス感
爽甘酸グレフルキレ
旨し
soramame
強い甘みと程よいアルコール感を感じる。温燗にするとさらに甘みが強調される。