さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
336 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
竹
飲んだ瞬間、強い酸味とドライみが押し寄せ、そのあとほのかなブドウ香、杉の香の余韻がぬっとり広がる。爽やかさと果実みのバランスがよい〇。
(2024.6.25追記)酸味ドライ味は相変わらず。クリーミーさカラメル香と焦げ苦味感じる。
ペンギンブルー
ハリのある呑み口。
酸味の凜とした、クラシカルな酒らしい香り、濃醇。
含んで、穀物感からしっとりと甘みのある米旨。
程よい酸味と渋みがチリリ。
ほんの僅かセメダインの清涼感。
飲むほどにお米のコクがじんわり心地よい。
好き。リピートあり。
お醤油味のレンコンサラダと相性良し。
華蔵
okazu48455
熱燗 2.9
はかたサバスキー
駅のコンビニで購入。私が知らないだけかも知れませんが、あまり聞いたことがない銘柄です。
精米歩合65%の純米。飾らない素朴な味わいです。少し渋味を感じます。香りは甘味を含む良い感じ。
webサイトで調べてみたら、食中酒として熱燗がオススメとのこと。
新幹線の車内なので常温で我慢です。
ごちそうさまでした。
grant
新酒。冷酒で。香り良くフレッシュで美味しい。山田錦65% alc.17度
kdo-
八重垣酒造 八重垣 青乃 無
お土産の片割れ忘れてました💦
憶えてる限りではこっちの方が
好き😘
辛口よりだけど全然‼️
オススメが冷だったので口に凄く会いました‼️
2016年のIWSC🥇🎊
■ 原料米：山田錦22%・五百万石78%
■ 精米歩合：50%
■ アルコール度数：15度
■ 日本酒度：+1
■ 酸度：1.2
■ アミノ酸度：1.7
kdo-
八重垣 純米 300ml
プレゼント出もらったヤエガキ酒造の
２本のうちの1本🍶
兵庫県のお酒です❕
久しぶりにお酒って感じの匂い嗅ぎました🤪
味は〜バランスが良い👌
氷に溶けてくると更に飲みやすい🧊
良き良き👍⭐️笑
メーカー：ヤヱガキ酒造
ブランド：八重垣
原料原産地：国産、国産米
アルコール分：15度
精米歩合：65%