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yosi
備忘録として、過去の飲み実績を投稿します🙇
くま吉
以前同銘柄を購入した福岡市春吉の酒屋
（開栓直後）
冷酒で飲む
ほとんど濁りはなく、ほぼ無色透明
強い吟醸香
口に含むと芳醇かつ濃厚な旨味が美味しい
後味にコクが残る
無濾過生原酒らしいワイルドな味わい
強い味わいだが刺身にも合わせやすい
温めるとすぐに味がキレるようになるが、ドライさはない
NEW
76
想像よりも結構ガツンとくるお酒
味わいは華やかで美味しいお酒
はせゆき
今回は6種、6杯目
甘旨、苦味
さっこ
フレッシュだけどフレッシュすぎず甘酸っぱいの甘い寄りで優しい！飲みやすい！おいしい！
ペンギンブルー
フレッシュな酒らしい、甘く華のある香り。
含んでテロりとした甘み、綺麗な酸にしっかりとした旨味。
17度アルコールの辛味カッと。
濃醇甘旨だが、
酸と辛みで味わいくっきり、ダレない。
良き。
好み度☆4/5
しんしんSY
11月末に福禄寿さんでこの組み合わせで飲むか悩んでいました
最後の一杯だったので聖を諦めて姿を選んでいました
この日は二階に両方ありましたので悩まず両方グラスに注いでゆっくりゆっくり一階へ戻りました
やっぱり新酒、フレッシュで良いですね
協会1801号酵母を使っているのでフルーティーなんですね
この日は二階に行くのはこの辺にしておきましょう♪
蘊蓄
【使用米】栃木県産五百万石 55％精米
【アルコール度数】17.0度
【使用酵母】協会1801号酵母
【日本酒度】－1
【酸度】1.7
Takashi
蕎麦屋④
この日の最後にでてきたのは、
姿（この日は、ほぼ女将さんのチョイス🥛）
意外とアルコール度数高いんだ 17.2度
雄町100%
これも綺麗で美味しかった（と思う）
少し、とろっと舌に残る感じだったかな〜🤔
既にメモがほぼない状態、まして記憶はもっとない
いつもの、お客さんと飲みに行く・・メモできないパターン
でも、この日もお客さんの会社の納会〜その後の蕎麦屋まで、楽しく美味しく過ごせた😄
お客さんにも感謝！お世話になりました🙇
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんばんは😃
締めに姿さん‼️女将さん素晴らしいセンス
きっと栃木愛🥰の持ち主ですね😊
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
ハッハッハッ😁そうかもしれませんね、女将さん、栃木愛
実は去年のこの会社の納会には、私はホワイトフェニックスを送ったんです。栃木愛😘
Noah
山田錦100%の無濾過生原酒です。
フルーティでスッキリしていてしっかりうまいです。
m
甘い洋梨
スイーツみたいな甘い
私好みじゃない
ドフラミンゴ
ライスハーツ 🌾🍶🍶🍶🍶🍶🍶
中国語>日本語
zgo259
姿ブラックインパクト
以前、宇都宮への出張時に飲んでおいしかった
先月、また出張したときに買っておいた
甘い梨のような感じ
やっぱりおいしかった