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あふり雨降
吉川醸造神奈川県
神奈川県 3位
891 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

雨降 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

リンゴ酸味ガス甘酸っぱい甘味ヨーグルトジュース桃苦味旨味余韻さわやかシャンパンジューシーフルーティ辛口綺麗スッキリしっかり軽快
雨降のラベルと瓶 1雨降のラベルと瓶 2雨降のラベルと瓶 3雨降のラベルと瓶 4雨降のラベルと瓶 5

みんなの感想

兄貴
気になっていた神奈川酒🍶蔵元で購入。輸出向けなのかな？おしゃれなボトル。岡山県産雄町精米歩合90%、麹歩合40%。香り芳醇な雄町の甘い香り…呑み口甘っ！雄町の濃厚旨口♪食中酒と言うよりは、そのまま、ちびちび呑んでも良いねー♪ワインでいうドルチェ？って感じ。初めて日本酒を飲む人にもおすすめ！美味しい😋なぁ♪日本酒🍶この出会いがたまらない♪
bouken
立春朝搾り予約しに行った時に折口酒店さんで購入。 濃い甘味と強い酸味。酸味がリンゴっぽい。甘酸強めだけどスッキリ軽めでサクッと飲めるタイプ。 ややドライでもありガス感の無いシードルみたいな雰囲気。
KazKaz
久しぶりの家飲み－⤴️🏠️ まろやか、キリッと、辛口－⤴️✨ ノミヤスイ😊 とても美味しくいただいてます(^-^)/

雨降を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

雨降 りんごさん77 純米 720ml あふり 吉川醸造1,950円雨降 RINGOSAN DRY 純米吟醸 1800ml あふり りんごさんドライ3,500円
商品情報は7/7/2025時点のものです。

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吉川醸造の銘柄

菊勇ながつた宿雨降

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

残草蓬莱類似の特徴
リンゴガスさわやかフルーティフレッシュ
鳩正宗類似の特徴
リンゴ旨味苦味ワインフルーティ
岩清水類似の特徴
リンゴワインガスヤクルト綺麗
佐久乃花類似の特徴
フルーティ旨味辛口苦味スッキリ
飛良泉類似の特徴
酸味ヨーグルト旨味甘味さわやか

所在地

神奈川県伊勢原市神戸６８１Google Mapsで開く

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神奈川県伊勢原市の吉川（きっかわ）醸造が2021年春にデビューさせた「雨降（あふり）」。1年目から90％という超低精白のお酒やユニークな酵母を使った商品を売り出し、翌年には室町時代の酒造りである「水酛（菩提酛）」や酵母無添加、花酵母、黒麹などチャレンジングな製法・原料で、話題をさらいました。味わいも洗練され、わずか2年でかつてのイメージを一新しています。 その背景には、2020年に代わった新しいオーナーが送り込んだ経営陣たちによる現場との連携と、「いつか思い切り自由な酒造りをしたい」とチャンスをうかがっていた杜氏たち造り手の熱い想いがありました。今回は、吉川醸造が変身に至るまでの軌跡を追いました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

タイムライン

ellieellie
雨降桃色かすみさけ純米
吉川醸造神奈川県
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外飲み部
88
ellie
雨降6杯目🫩 こちら有名な桃色かすみさけです。 8度と低アルですが、これで最後にします。大山詣りの疲労感もあり飲み過ぎです。 思ったより甘い‼️ 写真は帰りに立ち寄った茅ヶ崎市博物館。無料の地域特化型の理想的博物館。こじんまりしているが、文理融合させていて博物館学のセオリーにちゃんとのっとっている。入口までの長い通路、おそらくこの南側に浄見寺を中心とする史跡群を目視することができ、それを意識してのものか。当寺には大岡忠相の墓所がある。こういうところが地域一体を感じさせ、この博物館は非常にデキが良い😁
ellieellie
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外飲み部
87
ellie
雨降5杯目☔ これは🤔🤔 白葡萄のような香。しかも雨降独特の香を僅かに残す。もともとそっち系の味なので、こらもまたあり。 いっぱい種類あるけど、変幻自在ですね^ ^
ellieellie
雨降DEWA・SAN・SAN純米
吉川醸造神奈川県
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外飲み部
80
ellie
雨降4杯目。 これまで飲んだ雨降のなかで、最も普通な味。僅かに雨降っぽい香りを残すも、先行する苦味によって、らしさが失われているような🤔 もちろん美味しいのだが、雨降ファンにはちと物足りないか。
ellieellie
雨降NAMAGEN純米原酒生酒無濾過水酛
吉川醸造神奈川県
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外飲み部
82
ellie
雨降3杯目。 雨降は甘酸で飲みやすいイメージですが、こちらは全然違います。圧倒的な無濾過感。無濾過でこんなに変わるのか、という一品です。まったりな雨降は初めてです😲氷を入れたらどうだろう。
ellieellie
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外飲み部
84
ellie
大山参りとSAKEkurahotel飲み放題。 2杯目は杉山流。 雨降独特の酸味を感じながら、ふくよかで飲みやすい。 見たことない雨降がいっぱいある‼️感動🥺
ellieellie
雨降KK6K 亀の尾　超辛口生酛
吉川醸造神奈川県
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外飲み部
79
ellie
今日は伊勢原の大山詣りです。 昨日ブラタモリで特集されてたから、というわけではなく、前から計画していました‼️心臓破りの坂の参道、阿夫利神社下社で精一杯です。奥宮まで行くと1200mの標高があるようで、登山になってしまいます。 夜は吉川醸造直営の川崎SAKEkura Hotel。泊まると雨降が飲み放題なんです‼️
ポンちゃん
ellieさん、こんばんは🦉 お蔵さんの直営ホテルがあるんですね😳しかも雨降‼️これはたまらないですね😻頑張って登った甲斐ありましたね😆
ellie
ポンちゃんこんばんは🌇 ホテルは浅草にもあるようです。 阿夫利神社に登り、夜は雨降を飲む。最高のルーティンです😏 ホテルでは雨降も購入でき、2本も買っちゃいました😊
ハムハム
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ハム
酒米「愛山」は、ふくよかな甘み・芳醇な旨味を持ち、華やかでリッチな味わい 酵母や乳酸菌を加えず、自然の力で発酵。野性的でナチュラル、そして複雑な味わいが特徴的。ヨーグルトっぽい酸味です
ハムハム
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ハム
日本酒では珍しい山梨酵母（葡萄酒用4号）を使用。華やかな香り、フルーティーな酸が強く出ます。 低アルで軽快な口当たり。甘酸っぱさと米の旨み、酸味が同時に感じられる。玄米に近い精米なので、後味にかすかな渋みや雑穀感もあり、ナチュラルな余韻が残る。
ハムハム
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34
ハム
ほんのり熟れたバナナ、ナッツ、ヨーグルト的な乳酸香、ほんのりとカラメルのような熟成感あり、精米歩合：90%ほぼ削ってない！米っぽい香ばしさとミネラル感しっかり！
ＳたっくＳたっく
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Ｓたっく
備忘録 酒米　はるみ 精米歩合　50% 口当たりはスッキリ甘口。飲みやすい。 ビジュアルが変わってたから注文したけど以前飲んで美味しかった雨降だったとは。
ハムハム
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ハム
青りんご、ライム、洋ナシなどの爽快な果実香と柑橘系のようなキュッと引き締まる酸の香り 後半にかけて、ほんのりと米由来の甘い香りも ジューシーでシャープな酸味が第一印象、軽快でスッキリとした飲み口、後味はキレ良し
ハムハム
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ハム
オマチストにたまらない一本と思います。 気になるのは「水野流 #02」というサブタイトル。これは杜氏・水野正則氏の独自の仕込み方です。 口当たりは柔らかいが、原酒ならではの厚みと余韻で、硬水仕込み由来のシャープなミネラル感が奥に潜んでいる。
ハムハム
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ハム
原料米：雄町米（精米歩合90%） • あえて削らない＝お米の旨みがしっかり。 • 雄町特有のふくよかさ＆野性的なコクが感じられる。 • 低アル原酒（8%） • 飲みやすいけど、水っぽくなくてジューシー＆濃縮感あり。 • 軽やかでアルコール弱めの人でもトライしやすい。 • 天然赤色酵母 • 見た目はほんのりピンク💕（ロゼ風） • 酵母由来のベリーっぽい酸味や乳酸系のまろやかさが特徴。 • 瓶内二次発酵 • シャンパンのような自然な発泡あり。 • 微発泡が果実味と甘酸っぱさを引き立て、爽やかで口当たりが優しい。
しゃもじしゃもじ
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家飲み部
29
しゃもじ
酒屋さんの紹介文で気になって飲んだお酒！瓶がかわいい 香りは穏やか、甘みも穏やかで、後味は酸を感じる。食事と一緒にするする飲めちゃう　おいしい！
2

吉川醸造の銘柄

菊勇ながつた宿雨降

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

残草蓬莱類似の特徴
リンゴガスさわやかフルーティフレッシュ
鳩正宗類似の特徴
リンゴ旨味苦味ワインフルーティ
岩清水類似の特徴
リンゴワインガスヤクルト綺麗
佐久乃花類似の特徴
フルーティ旨味辛口苦味スッキリ
飛良泉類似の特徴
酸味ヨーグルト旨味甘味さわやか

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