um雨降YAMAHAI純米山廃吉川醸造神奈川県2025/6/30 16:21:522025/6/28外飲み部86umアルコール分:13% 雄町 精米歩合:90% 麹歩合を通常の倍にして醸したとのこと。 色みははっきりとした黄色。 明確な甘酸の強さだが、後味すっきり。 精米歩合90%とは珍しいが雑味などは感じられず美味しいお酒だった。
