Masaki
久しぶりの赤武
グレープフルーツのような香りから
とろっとして甘味と一緒にアルコールが
鼻から抜けてピリッと最後に苦味が広がります
赤武は美味しい😋とわかっていただけに
期待値を上げすぎたかな
雄町だからかな
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スイスイスーサン
さてさてさーて、NEW BORN結の香！
漆黒のラベルがカッコいいです‼︎
冷えた状態でまずは一口🍶
ちょいピリッとした感じがあって、あとはフルーティ✨
いい具合の甘さで とても旨いですね〜😋
スイスイっと呑んでしまいました😊
このシリーズ、結の香から始まって、山田錦、雄町、愛山、酒未来と続いて行きますね。
次は、山田錦を開栓しますかねー😊👍
やっぱり、極ウマッ🐎でしたー😁✨
キラタソ
今晩は、ここ最近、花粉症？黄砂？寒暖差による風邪？🤧🤧🤧で体調がイマイチ、、、でしたが少しずつ復調してきたのでアルコール洗浄に勤しみたいと思います😆（花粉症にお酒は天敵😂）
AKABU SPARKLING RED EMBLEM 2024BY✨🫧
GALAXY以来の赤武さんのスパークリングですがGALAXYがとんでもなく美味しいので期待値上がりますね⤴️ 開栓はすんなりでおらがらみ生酒ですが上澄から。
立香は無臭にほぼ近いですが極僅かに柑橘レモン🍋 味わいはアタックに米の甘旨味が広がりますがすぐにレモン🍋の苦辛渋を帯びた大人レモンソーダ🥤みたいで優勝確定‼️🥇🏆
盃のおかわりがどんどん進むのですが不思議と今度は味わいの膨らみや深みが増してきて更に美味い😋😋😋
AKABUさんのSPARKやっぱり鉄板でした😊
my
精米60%
桜餅の香り。ふわっと、だけど。
コレはガツっと酸味！甘口と言われそうだけど、甘口ではなく超酸味の強いお酒。
いつも気になるアルコール感も一切なく、とても飲みやすい。赤武の季節酒、良いかも
のみすけ
今日は朝から🐔、夜には肉🥩肉を食べるお告げの様なものを感じたので、わらじかつ🥩を食す😋💕
桜🌸も、一気に開花して、春らしくなってきた。寒くなったけど😶🌫️
今日の晩酌選抜🇯🇵は〜🍶
赤武さんの酒未来♥✌️
ジュジュジュ〜ポン❢
白桃の様な香り😤
口当たりは、雑味が無くてクリア🌿
ジューシーな旨みと甘みに、爽やかな酸味。
綺麗で澄みきったお酒🍶
やや甘口からシュッとした後口😋
旨いわ〜好きやわ〜😍
豚肉の甘さとレモン🍋の酸味に٩(♡ε♡ )۶
このまま寝落ち希望😁
（顔洗えよ～、歯磨けよ〜!👍️）ハーイ🙆
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんにちは😃
コチラの赤武さん！以前外飲みでメッチャ旨かった記憶があります🤗肉🥩にバッチリ合いそう😋
寝落ち😪って気持ち良いんですよねー😁
因みに昨晩は寝落ちで夜中に起きました😅
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんにちは😊
酒未来なので、絶対呑んでみたかったんですよね😍（前、みむろ杉さんの呑んで旨すぎた💕）
本家本元には出会えませんが😥
寝落ちで、起床は夜中🌃〜🤣🤣
kei_ponshu
岩手県 赤武酒造 AKABU SNOW EXTRA
香りは甘味と酸味が混ざった複雑な香り。
口に含むとまず爽快なガス感が押し寄せる。
その後にごり酒とは思えない爽やかな甘味と酸味が広がる。
生酒ならではのジューシーさも溢れていて素晴らしいの一言です。
まーさん
爽やかな吟醸香と、
スッキリした甘さ。
それでいて深みのあるうま味。
ラベルもおしゃれですね。
酒米は結の香、精米歩合は40%
熊谷 朋之
こんばんは！🙋
ドカ雪になったり、暖かくなって黄砂が飛んだり、と毎日天候が目まぐるしく変わりますが、皆様お元気にお過ごしでしょうか？
年度末が近づき、いろいろなところで送別会が行われておりますが、取引先でもあり、お友達でもあるご夫妻と先日お食事会をしました。😄
お店は「海ごはんしまか」というところ。
前から気にはなってましたが、なかなかご縁がなくて、今回お相手さんが予約してくださり、初めて伺いました。👍
意外に奥行きがあって、2階は大人数での宴会もできるということで、結構賑わってました。
店主が赤武の皆様と仲良し！とおっしゃるので、乾杯のビール🍻の後に、まずは赤武の純米吟醸をいただきました。
相変わらずのやや甘めの、口当たりの華やかな感じが素敵です。
赤武のメンバーも、一番の推しが純米吟醸なんだそうで、店主さんが熱心にお話してくれました。
お刺身の盛り合わせも豪華で、とても美味しゅうございました！🎉
コタロー
香りはうっすらグレープフルーツ。
含むと、レモンスカッシュ🍋泡はそんなになくて、微炭酸。でもチリチリフレッシュはちゃんと感じる。思考停止で進む軽快さ。美味しくて永遠に飲んでいられそう。
混ぜると、別の味わいが加わるわけではないが、お米が増える。お米と言っても炊いたお米の甘さというよりは、米粉的なシンプルさ。
混ぜて複雑味や旨み甘みが増すのも良いが、スッキリした味わいになるにごりも良い。この、ただのお米の粒みたいなさっぱり穏やかな香りにも惹かれる。
液体自体の酸味・軽快・フレッシュな味わいと合わさって、クリアかつふんわりまとまる美味しさ。
いつもながらいつの間にか空いているお酒、赤武。恐ろしい。
SaborErin23
日本酒を飲まない人にもおいしい。
英語>日本語
しんしんSY
福禄寿さんにお邪魔するのはほんと久しぶり‼️
二月には予約を急遽キャンセルしたし
ごめんなさい🙇
盛岡でコスモスと一緒に購入していた赤武をずっと保管してもらってました
店長さんからも、まずこれからいきますかと
赤武のゴールドラベル
琥珀かと思いきや、純米大吟醸 吟ぎんが でした
よく磨かれているので雑味なし
丁度良い、私好み
軽くパイナップル感もあるかな🍍
写真撮り忘れましたが蕗のとう味噌をつけた湯葉、最高でした
副店長さんにそれを伝えたら後で良いもの出しますからねと
期待してます🙆
蘊蓄
使用米 岩手県産「吟ぎんが」
磨き 40％
特定名称酒など 純米大吟醸/火入れ酒
度数 15度
金色のリンゴX
フレッシュで軽やかな飲み口で爽やか香りが広がります。美味しい😋
dorankdoragon
赤武の春酒バージョン🌸
爽やかな香り🎵
柔らかくて優しく、甘酸っぱい✨
それでいてどっしりとした呑み口😲
後味の苦味が心地良い😊
ゆりねぇ
飲んでないけど気になる
のむぞう
甘め