さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
13,935 チェックイン
株式会社LDH JAPAN（東京都目黒区）に所属する音楽グループ「GENERATIONS from EXILESAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社LDH JAPAN（東京都目黒区）に所属する音楽グループ「GENERATIONS from EXILESAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
東日本大震災の被害から復活 1896年(明治29年)創業の赤武酒造は、岩手県大槌町で地元に愛される銘柄「浜娘」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
AKABUを買えるお店
赤武酒造の銘柄
浜娘AKABU
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
関連記事
GENERATIONSの中務裕太×赤武酒造のコラボ日本酒「AKABU 中務 純米大吟醸」が、4/20(土)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社LDH JAPAN（東京都目黒区）に所属する音楽グループ「GENERATIONS from EXILESAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアGENERATIONS・中務裕太×赤武酒造によるコラボ日本酒第2弾「AKABU 中務 純米大吟醸」が、4/5(土)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社LDH JAPAN（東京都目黒区）に所属する音楽グループ「GENERATIONS from EXILESAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアAKABU 純米吟醸 結の香(赤武酒造株式会社／岩手県盛岡市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
東日本大震災の被害から復活 1896年(明治29年)創業の赤武酒造は、岩手県大槌町で地元に愛される銘柄「浜娘」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
まーさん
爽やかな吟醸香と、
スッキリした甘さ。
それでいて深みのあるうま味。
ラベルもおしゃれですね。
酒米は結の香、精米歩合は40%
熊谷 朋之
こんばんは！🙋
ドカ雪になったり、暖かくなって黄砂が飛んだり、と毎日天候が目まぐるしく変わりますが、皆様お元気にお過ごしでしょうか？
年度末が近づき、いろいろなところで送別会が行われておりますが、取引先でもあり、お友達でもあるご夫妻と先日お食事会をしました。😄
お店は「海ごはんしまか」というところ。
前から気にはなってましたが、なかなかご縁がなくて、今回お相手さんが予約してくださり、初めて伺いました。👍
意外に奥行きがあって、2階は大人数での宴会もできるということで、結構賑わってました。
店主が赤武の皆様と仲良し！とおっしゃるので、乾杯のビール🍻の後に、まずは赤武の純米吟醸をいただきました。
相変わらずのやや甘めの、口当たりの華やかな感じが素敵です。
赤武のメンバーも、一番の推しが純米吟醸なんだそうで、店主さんが熱心にお話してくれました。
お刺身の盛り合わせも豪華で、とても美味しゅうございました！🎉
コタロー
香りはうっすらグレープフルーツ。
含むと、レモンスカッシュ🍋泡はそんなになくて、微炭酸。でもチリチリフレッシュはちゃんと感じる。思考停止で進む軽快さ。美味しくて永遠に飲んでいられそう。
混ぜると、別の味わいが加わるわけではないが、お米が増える。お米と言っても炊いたお米の甘さというよりは、米粉的なシンプルさ。
混ぜて複雑味や旨み甘みが増すのも良いが、スッキリした味わいになるにごりも良い。この、ただのお米の粒みたいなさっぱり穏やかな香りにも惹かれる。
液体自体の酸味・軽快・フレッシュな味わいと合わさって、クリアかつふんわりまとまる美味しさ。
いつもながらいつの間にか空いているお酒、赤武。恐ろしい。
SaborErin23
日本酒を飲まない人にもおいしい。
英語>日本語
しんしんSY
福禄寿さんにお邪魔するのはほんと久しぶり‼️
二月には予約を急遽キャンセルしたし
ごめんなさい🙇
盛岡でコスモスと一緒に購入していた赤武をずっと保管してもらってました
店長さんからも、まずこれからいきますかと
赤武のゴールドラベル
琥珀かと思いきや、純米大吟醸 吟ぎんが でした
よく磨かれているので雑味なし
丁度良い、私好み
軽くパイナップル感もあるかな🍍
写真撮り忘れましたが蕗のとう味噌をつけた湯葉、最高でした
副店長さんにそれを伝えたら後で良いもの出しますからねと
期待してます🙆
蘊蓄
使用米 岩手県産「吟ぎんが」
磨き 40％
特定名称酒など 純米大吟醸/火入れ酒
度数 15度
金色のリンゴX
フレッシュで軽やかな飲み口で爽やか香りが広がります。美味しい😋
dorankdoragon
赤武の春酒バージョン🌸
爽やかな香り🎵
柔らかくて優しく、甘酸っぱい✨
それでいてどっしりとした呑み口😲
後味の苦味が心地良い😊
ゆりねぇ
飲んでないけど気になる
のむぞう
甘め
takapin
☆☆☆☆
Tb.dog
飲む前はそこまで強く香らないが、飲むと香りが広がる。説明書きにもあるが、自分が普段飲むものと比べると酸味が強い印象だったが、軽く甘い味わい。細かな泡を感じられる超微発泡という感じで、開ける度にポンッと音がしていた。一週間近く経つと、香りが少し飛んで酸味の主張が強まったように感じるので、酸味が苦手な人は早めに飲み切る方がよいと感じた。
Satomi
記録🍶
U-NEKOΦωΦ
赤武は安定して美味しい🤤
130yoshi
ちょいシュワ、ほんのり甘み、アタック感少しあり