yas
emi蔵
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
15,654 チェックイン
IWATE SAKE企画部は、「赤武（AKABU）」全23種類を飲み比べることができるイベント「最初で最後 とSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社ユナイテッドアローズ（東京都渋谷区）は、赤武酒造株式会社（岩手県盛岡市）との初のコラボ日本酒「AKABSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社LDH JAPAN（東京都目黒区）に所属する音楽グループ「GENERATIONS from EXILESAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
赤武酒造の銘柄
浜娘AKABU
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
関連記事
「赤武 AKABU」全23種を飲み比べ！「最初で最後 とにかく赤武を楽しむ会」が、7/12(土)に東京・五反田で開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
IWATE SAKE企画部は、「赤武（AKABU）」全23種類を飲み比べることができるイベント「最初で最後 とSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア岩手県・赤武酒造とユナイテッドアローズのコラボ日本酒「AKABU×UNITED ARROWS 別注 純米大吟醸 2025」が、7/26(土)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社ユナイテッドアローズ（東京都渋谷区）は、赤武酒造株式会社（岩手県盛岡市）との初のコラボ日本酒「AKABSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアGENERATIONSの中務裕太×赤武酒造のコラボ日本酒「AKABU 中務 純米大吟醸」が、4/20(土)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社LDH JAPAN（東京都目黒区）に所属する音楽グループ「GENERATIONS from EXILESAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ちゃん。
AKABU NEWBORM 純米吟醸
香りはライチのようなフルーティな香りで思わずニヤけてしまう。
味わいは少しガス感を感じ、若干のトロみがあるような…
気がついたら瓶が空になってしまうような飲みやすいお酒でした。
桜本商店購入
2200円
こまっちゃん
セイコガニの甲羅詰め🦀が買えたので急いで帰宅して晩酌🍶（笑）
では早速、立ち香から。淡い洋梨や桃を思わせる甘い香り。口に含むと若干のガス感と瑞々しくフルーティーな甘旨味が口の中に広がり後味はスッキリとした中にも心地良い苦味を感じる。思ったよりもキレがあるがスイスイ呑める😋
セイコガニの甲羅詰めと。蟹の身と内子と外子の食感と旨味がこのお酒の滑らかでコクのある甘旨味を更に引き出し最後のキリッとしたキレが口の中をスッキリとさせてくれる。杯が進みすぎる🫣
美味い😋
【精米歩合】60%
【アルコール分】15度
【つまみ】セイコガニの甲羅詰め
【税込価格】1,870円
ma-ki-
こまっちゃん、こんばんわ
これは美味しそう過ぎます～🤤🤤🤤
レビューを脳内反芻してたらあまりにも至福過ぎました😋
赤武さんのNewBornは、私もゲットできたので呑むのが楽しみです🤗
こまっちゃん
ma-ki-さん おはようございます☀本当美味しかったですよ😱幸せでした😌NEWBORNは後味にキレもあり相性抜群でした😋
BAGA
フレッシュな口当たりの良さからの
甘味の中に絶妙なタイミングで酸味を感じさせてくれるのがAKABUって感じがする
新酒の季節到来ですね
けーすけ
フレッシュでまろやかな甘味と旨み
酸味と苦味が若干感じられた
後味キリッと
たけるパパ
今期もしぼりたて生酒シリーズをお迎えすることができました。
原料米は、岩手県産米
精米歩合は60%
酵母は、自社培養酵母使用
アルコール度数は15度
日本酒度は+1〜+2のやや辛口寄りの中口
搾りたて生原酒を加水調整した生酒タイプ
開栓時の香りは、華やかなフルーティな香り。洋梨やマスカットの様なジューシーで甘い果実香が立ちます。
盃に注ぐと、うっすら微濁で極々淡い黄金色を呈し、やや軽めのとろみがあります。
一口含むと、フルーティな甘味が広がると共に、酸が早めに立ち上がるので爽やかでジューシー。この酸味が全体を引き締めていて雑味のない米の旨味が後半に広がる。後味はフルーティな香りと爽快に感じる酸味がスッと引き、ほんのりとした苦味が余韻を締めつつ喉奥に清涼感が残る。
軽やかなジューシードライ系な印象で、グビグビ呑めてしまう一本デス🍶
i@kikuchi
AKABUの新酒✨
フレッシュな甘味
品あるキレ辛感
間違いなく私のど真ん中😆😆😆
Cozy
昼呑み3本目は赤武
飲み口はフルーティーで桃や、花のような香りも少し感じるけど、口の中で膨らむ安定の旨味。
純米酒らしい旨味が広がりフレッシュで酸もあり甘さも有るが、どんな料理とも合わせやすい軽快感とバランスはすごい！
いのしん
優しく穏やかな香と口当たりで、コクのある旨味と甘味がゆっくりと口の中で広がる。
秋の夜長にまったり飲みたいお酒です。
肴は銀杏餅
hannah
赤武のスポットは時折飲んでましたが、純米酒はお初🍶
購入理由は…
生らしいフレッシュさを堪能しつつ
味変も楽しむ
少し置いて熱燗に回す🍶
という個人的目標を掲げましたが…開けたての今、投稿しちゃってるという🤣
フレッシュさはそこまで感じない…天美生がフレフレだったのもあるから？笑
雑味と言われたらですが、落ち着きのある風格で単品でも食中でもイケそうなタイプかな🤔
フレッシュ！を求めるなら違うけども、ここからの味変に熱燗に期待✨
tak
自分がコメントしなくても皆さんが良くわかってると思います😊
個人的に甘いフルーティーな日本酒は好きではありませんが、これは今までの赤武とは少し違ったイメージを感じました
好きではないと書きましたが定期的に購入して呑んでるお酒でもあります 笑
スータローン
ハロウィンシーズン限定酒の
MONSTER。
甘味が控えめな白葡萄を思わせる果実感と、スッキリとした酸味が
特徴的で日本酒とは思えない仕上がり、まるで白ワインを飲んでいる様な味わい。
今日は、昼飲みでワインを1本空けてからなので、同じ種類のお酒を
飲んでいるかのようです。
たっつー
すっと入ってくるような日本酒。
甘味は少なく、酸味が効いていると思う。
食中酒のお酒ですね。
★★★★
Mri
赤武 琥珀
精米歩合 50％
アルコール分 13度
甘美味フルーティー！
スッキリしてて大変ゴクゴク美味しく飲めます。
さ！
アルコール度数が低いのが難点だな～w
リピート★★★★★