くろりん
人事異動の送別の品としていただいたお酒。
2023年広島サミットでも供された。
甘い香りで喉ごしは滑らか。
全く角がなく、やさしく繊細な味わい。
中トロ刺身、焼きなす、だし巻き玉子等といっしょにいただきました。
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みんなの感想
賀茂鶴酒造の銘柄
南洲翁賀茂鶴
似ている銘柄
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所在地
広島県東広島市西条本町４−３１Google Mapsで開く
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DELTA
｢これぞ日本酒｣という米のコクとキレを前面に感じさせながら、その奥にフルーティさを覗かせる
青ザーサイ、鶏ハツの塩焼きと供する
hikarudayo
二年前でしたかね？
新しい酒米「萌えいぶき」。
ようやっとこの酒米を使ったお酒購入しました。
初は広島では私の中で最もメジャーな賀茂鶴さん。
ピンクのラベルが春らしいですが季節のお酒ではないでしょ、
先ずは1口、
香りフルーティーで辛さあり旨味は若干、
肴との相性も良き～。
2日目から少し苦味が増してきましたが問題無しです。
他の萌えいぶきも飲んでみないと違いが解んない、
美味しいお酒でした。
今日のビールは、
ブルックリンさんのディフェンダーIPAです。
苦味強めの弱柑橘で1口目はちょつもと飲みずらく感じますが次第に慣れて美味しく飲めました。
teratec1120
爽やかで軽やかな味わい。暑いこの季節に冷たく冷やして飲むとさらっといけます。
リラックマ
大人です
ち
辛口のお酒に感じた。
単品で飲むには少し勇気のいるお酒と思ったが、味が濃い料理や油系の料理と相性が良さそう。
料理の味が強くても負けないお酒という感じ。
今回は串カツと一緒に頂いた。
あと、桜の金箔が入っていた。
みつまつ
ロピアで購入
魔神フェルニモ
甘辛い感じ。
後味はスッキリ。
飲みやすい。
かわせ
うんまー！
いのしん
華やかな香りに、ふくよかな味わい。
スッキリとした喉越し感じるキレも素晴らしい。
丁寧に仕上げられた綺麗なお酒です。
肴は握り寿司
