久しぶりの投稿です💦
天明中取りシリーズを単発で飲むことはあったが、飲み比べたら面白いかもと思い日本酒の会に持参した!
ブラインドで飲んでもらうと半数以上が肆号と伍号が美味しく人気という結果に!
その後ブラインドテイスティングで銘柄を当ててもらう試みをしたらみんな全然当たらず笑(1番当てた人でも2本のみ的中でした🎯)
やっぱり酒米や酸度などの情報をもとに飲み比べても分からないもんですね
いかに普段、ラベルや銘柄に左右されてお酒を飲んでたんだなぁとしみじみ思わされました😭
個人的には肆号がバランスが良く美味しいなぁと思いました!前回瑞穂黄金を飲んだ時は甘くて美味いと思ったが、やはり食用米を使っている→甘くなる!という先入観があったのか💦
来年も機会があれば飲み比べてみたいと思います!
4.0/5