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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
酒一筋純米吟醸生酛
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タロウ
このお酒、買って良かったーー!美味しい! ワインセラーから出したて。 色は、薄ーく色づいている。 思ったよりも華やかな香り、バナナ、りんご、花、爽やかな乳感。 味は飲みやすい。てか美味しい。静かな甘味と酸味。少しピリピリ感。まろやかなテクスチャで後口も爽やか。いいねーこれ。美味しい!! 燗をつける。 いやー、美味しい!綺麗だな〜 まろやか、本当にまろやか。そして綺麗なのにコクがある。甘味と酸味が混じり合った味わいが口内に広がった後になんとも言えない美味しさが残る。 知らない銘柄だったけど買って良かった。山陰の燗酒とは違うし、静岡の燗酒とも違う。大正の鶴もだけど、岡山すごい! もっと知りたいぜ岡山。美味しい!
まるわ
タロウさん、こんばんは。 岡山酒、良いですよね。 私も大正の鶴も酒一筋も大好きです。 燗映えしますよね。
タロウ
まるわさん 岡山酒良いですね〜。 どの温度帯でも対応する懐の深さがあると言うか。冷でおいし、燗してより美味し。なんてね
ひるぺこ
タロウさん、こんばんは。タロウさんが熱く語ってしまうほどの美酒、家飲みで色んな温度帯試してみたいなー😊
タロウ
ひるぺこさん 知らない銘柄で美味しいお酒に会うとアガっちゃいますね。燗映えするし、大手の上級ラインのニュアンスも、ほのかだけど、あって。是非飲んでみて下さい!