さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
繁桝を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Jennywushi
博多の日航ホテル内のお寿司屋さん“銀明翠”でいただいた地酒〜
のちを
こちらも麻雀やりながら呑んだ酒。
福島酒以外も飲みたくてw
熱燗用に福岡で買ったのですが暖かくなってしまわれました。なので常温で頂きます。
なにこれ美味しい。旨みが強いけどフルーティですがキレが良くていい感じ。
また見かけたら買いですね。繁桝は濁りを飲んでからファンです。いろいろ呑んでみたいですね。
ふかきよ
お米の甘さがはっきり感じて、後味に酸味と苦味がくっきり感じますが、サッと消えて美味しいお酒だと思いました。
kei
博多旅行の時に買ったやつ。
地のものとか限定に弱いのよ・・・
というわけで地元の友添本店限定のものらしいです。
雄町！って感じの旨み系でありつつ、後味は綺麗にきれていく感じ、結構好きなタイプです。
やはり地の料理と地のお酒は旅行の醍醐味ですね。
うるっちょ
舌触りがサラサラ
含んでいる時はスッキリした甘さ
そして軽いとおもわせてからの
拡がりと余韻の濃さ(*ﾟ∀ﾟ)=3
この“溜め”が嬉しい一本です
mana
４月はよく飲んだー🙌
まるで夏に降る雪？？
淡く儚い、口の中でホロリと溶けるようなお酒。
フルーティーな香りがフワッと口の中で広がって、優しい甘さと軽やかな旨味。
癒されました♡
ゴロちゃん
ほのかなガス感、吟醸香があって適度な甘さでグイグイ行けるやつです。
海の男
あまりかおりばない｡
味は独特で甘みうまみ渋み｡
あまりいまくない
急にサイトの仕様変更て使いにくくなったのでしばらく書くのはやめます｡
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 夢一献
精米歩合 50%
甘口、フルーティ。たかちよと比べると甘みとフルーティさは弱いかな。
酔生夢死
島崎さんと再会
1996 隧道入れ
2001製造
公式ネット情報なし
福岡の複数の蔵が製造？
鉄道の廃線後の隧道(トンネル)に瓶詰めして寝かせたお酒。隧道の中は一年を通して15℃から20℃位。
精米歩合 60%
アルコール分 15度以上16度未満
荒井 正史
すっきりながら濃厚な味。