ぽん
数馬酒造
「閃 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒」
石川県能登町の蔵。
能登産「石川門」55％精米。
甘く芳醇な香り、柔らかい米の旨味と
軽快な酸味のバランスが良く、優しく
上品でキレイな後口。
#日本酒
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ぽん
数馬酒造
「竹葉 能登純米 無濾過生原酒」
石川県能登町の蔵。
能登産「山田錦」55％精米。
爽やかでフルーティな香り、優しい
米の旨味、程よい酸味とジューシー
な味わいでバランスの良い後口。
#日本酒
SAMURAIZ
石川の地酒歳時記「春」の初しぼり。今年は能登の復興応援酒として発売されてます。一本100円が酒蔵支援に使われます。
まずは、竹葉から。
石川県の酒造好適米「百万石乃白」で醸した大吟醸です。
口に含むとサクイソバナナが炸裂します。甘み旨みが濃く、またアル添してあるので、より香り高い吟醸香が鼻から抜けていきます。300ｍｌなので、飲み切りサイズの美味しいお酒です。
Fuma#9
キレがあって爽やかな味わい
まあ普通な感じ
Jule
◯旨い
石川門
精米歩合：50%
アルコール度数：15度
ぽん
数馬酒造
「竹葉 純米 無濾過生原酒」
石川県能登町の蔵。
能登産「五百万石」60％精米。
芳醇な香り、優しくクリアな米の旨味、
フレッシュな酸味とジューシーな味わい。
#日本酒
Termat
加賀の石川推しの酒屋でおすすめされ購入！能登の有名な酒造、数馬酒造より、どっしりフレッシュかつ強めの甘酸な新酒！
どっしり酒呑みたいというリクエストに直球ストライクで応えてくれました！
あとラベルがめっちゃいい！メタリックバンブー🎋
おがおが
原酒だけにしっかりとしたお酒。
メロンの香りが気持ちを和らげてくれる。
能登の人たちの気持ちがこもったお酒。
bouken
震災前からずっと飲みたいと思ってた竹葉、ようやくアンテナショップで購入
能登酒っぽい力強い感じもありつつフレッシュでしっかりした甘味や酸味もあって面白いお酒
結構ジューシーで甘味もしっかりあるのが意外だった
フルーティーな感じもある
NomBay
ほっこりうまうま
ハム酒
飲み口はしっかりながら香り甘み酸味苦みとも柔らかなめらか。最後はすっきり。山田錦。焼きソーセージ＆クラウトと
ぽん
数馬酒造
「竹葉 特別純米 misaki」
石川県能登町の蔵。
Fun Fan Chikuha!限定酒
能登産「五百万石」60％精米。
能登半島先端の三崎海岸の海藻から
抽出した「Misaki酵母」で醸す酒。
白ぶどう系の甘く爽やかな香り、
柔らかい米の旨味と上品な酸味、
優しく膨らみのある余韻。
#日本酒
湘南の漢
お初の銘柄である竹葉。
ラベルも印象的だったので
ジャケ買いに近い形で購入。
口に含むとキュッと酸っぱさが目立つかと思いきや、程よく甘さ、苦味もあって
綺麗に締まり、フレッシュでスイスイ入る。
結構好きかも。美味しい。
ブリ照り焼きと合わせましたが、
食事に寄り添えるお酒でした。
