さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
ひゅーま
酒まつりJAPAN
🍀クロ🍀
★★★⭐︎⭐︎ 3.5
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
やや辛口で〆の酸味もスッキリしていて、
食事を邪魔しないですね。
うまい いい食中酒だね
さわsawa
リンゴのような香り、味も香りに負けない果実感。甘さだけじゃなく、最後に微苦が飲み飽きさせない。微発泡は甘を感じる分、さほどないかな。あー、一升瓶で買いたかったな…
☆☆☆☆☆
じゅんいち
口当たりすっきり。メロンのような甘み。
key-key
好み度★★★☆☆
Pooh_616_
正当な日本酒の投稿w
秋田に居る息子がバイトで稼いだお金で買ってくれたお酒😭
冷蔵庫に眠っていた「やまとしずく」を開けました♪
これは流行りのモダン甘々な感じのお酒だね✨
でも…そこまでくどくなくサラッと呑める！ちょっとビックリしたw
秋田の日本酒は奥深い♪
べっさん
5杯目。へとを発見。これも飲まねば。意外に辛かったがフルーティ。香りが良い。
おうどんパン
ものすんごい久々のやまとしずく！
時期柄的にねユキノヤマトだね（ﾆｯｺﾘ）
まずはおりをからめずに…
甘さ先行から軽めの苦みでスーッとキレます
おりを絡めてもそこまで大きくは変わらないかな…？
温度が少し上がると全体的に膨らむ感じ
甘さが増して余韻が長めになりますがここらは好き好きで飲み分けてみると良いかもしれません
食中ならよーく冷えたとき、酒単体で楽しみたければ温度を上げていく方向で飲み分けると楽しめそうです
邪道かもしれませんが軽く燗付けしてみても面白いかも？
schnski
12月に大曲駅前のいつもの酒屋で、うっかり一升瓶買い。冷蔵庫に入らなくて困った（笑）。
購入ポイントは、宮沢賢治が作った米だという事と、新聞紙巻き。何やらありがたいです。
多分20℃くらいで飲んでますが、飲み口の華やかな東北らしさと、その後の日本酒の後味が混ざった印象。しっかりした酒です。
おいしい。
なお、2023年3月製造とか。
クラゲリ
香りはやや淡白で、後味は少し酸味があり爽やかだが、後味は少し苦い。
中国語>日本語
ひむたん
しぼったままのフレッシュ感がたまらず爽やかな味でした！