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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
奥田酒造店の銘柄
千代緑
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
かずき
2023年7月11日開封
蔵元にて試飲の上購入
立ち上がりは、ふわっとフローラルな香りと甘み🌸穏やかな酸味とほのかな果実感が落ち着きを演出。
しゅっとキレが良いのも、好印象に一役❗️飲み飽きしない☺️佳酒🍶
蔵の奥さんにとてもよくしていただきました☺️感謝🌟感謝😂
ちなみに、器も秋田の川連漆器^ ^めちゃ華やかです✨
rickdias_char
フレッシュ。
飲みやすい。
kousuke
とろんとした、若干メロンのような甘さ
アルコール感はあまりない。後味もこってりしてる
嫌なベタつきではない
くま吉
福工大前駅近くの居酒屋で飲む
店主さんにオススメのお酒と肴を聞いたところ、このお酒とつぶ貝の煮付けを紹介されたもの
フルーティな香り
口に含むと酸味を伴う果実のような甘味
非常にフレッシュで瑞々しい印象
ドライさはほとんど無く甘味が強いお酒だが、刺身にも合う不思議
オススメのつぶ貝の煮付けと食べると、非常に合い幸せな気分になり、注文して良かった
店主さんのオススメのお酒と肴はハズレが無いように感じる
Jule
〇
バナナ系の吟醸香
旨味と酸味のバランスが良く旨い
山田錦(麹)、美山錦(掛)
精米歩合：50%
酵母：秋田酵母No.12
日本酒度：＋2.5
酸度：1.7
アルコール度数：16.5度
1,883/4合
HK1967
気分★★★☆☆
Jule
メロン系の華やかな吟醸香
フルーティでスッキリとした味わい
秋田酒こまち
精米歩合：50％
酵母：こまち酵母R-5
日本酒度：+2.0
酸度：1.5
アルコール度数：16.5度
1,821/4合
Kobayashi K
秋田の居酒屋で3杯目。これも、辛口でさっばり系のお酒。少し酸味とフルーティーさもあって美味しかったです。
2代目仏の松
地元のお酒、飲むのは初かな？2年前のお酒を冷蔵管理してたからか、少しまろやかさも感じる。辛口なので何かおかずと合わせます😊
YukiOk0408
秋田酵母No.12を使用。フルーティな口当たりでした。
解説見ると、控えめな甘み・爽快な旨みが鮮やかに広がるとのこと。言われてみればそうだったかな？
びーさん
大当たりの2本
この時から千代緑と千歳盛にハマった気がする
タニシ
下北沢西口の居酒屋さん。
こちらもすっきり飲みやすかった記憶がうっすら。
数ちゃん
⭐️⭐️⭐️⭐️
純米大吟醸でありながら当時の価格は一升3000円と、コスパ良し！ スッキリした軽めで、高評価
じゅんさん
秋田巡吟醸の飲み比べ。三品目。千代緑。
右から、出羽鶴、刈穂、千代緑。
千代緑。他の二品にくらべたら、薄めの印象と余韻。。いい意味でスッキリ度言うのかも。私としては物足りない。淡白な料理に合うのかも。
日本酒度 +3
酸度 1.7
原料米 亀の尾100%
精米歩合 50%
アルコール分 16.5度
酒ノきのした
NIKO
❤️❤️❤️
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