ペンギンブルー千代緑SP 純米大吟醸 生酒奥田酒造店秋田県2024/4/5 9:09:01外飲み部20ペンギンブルー開けたて。 酸味がスッキリ感のある入り口から、ボディが利く。 わずかにピリピリとガスがある。 炊いた米のような優しい甘さと、ほんのり穀物感。 パッとパインのようなフルーティーが咲いてから 渋みを残しつつ、スッと消える。 食中酒に良い。という裏書き。 レバーの低温調理が似合う。 そしてこれめちゃウマって思ってるわけじゃないのに、 スルスル飲まさる不思議。 そつなく上手い。 まるゆ
Kab千代緑つぎのみどり 特別純米辛口奥田酒造店秋田県2024/3/27 11:04:072024/3/2747Kab2週間ぶりの投稿です。今年は外飲みが増えるのでこんなことも増えそうです。 初飲み銘柄。これもモトックスとのコラボです。 冷酒推奨なのでおとなしく冷酒で。白ワインのような香り。含むと葡萄のような甘さと共に旨味が申し訳程度に出てきて、苦味というか辛味というかになっていってキレます。 白ワインっぽい甘味があり、辛口を名乗っていますがドライではありません。 好みのドストライクではありませんが良い感じです。
しんしんSY千代緑純米大吟醸 yeast story R-5純米大吟醸生酒無濾過奥田酒造店秋田県2024/2/15 13:54:00Royal Sky Lounge31しんしんSY秋田空港限定ですって しかも純米大吟醸 何杯飲んでもいいんですか? Facebookに投稿記事発見 コロナが落ち着き空港ラウンジも新装開店 カフェも今月出来るらしい お酒は私好みの旨甘フルーティーでした 蘊蓄 使用酵母 こまち酵母 R-5 精米歩合 50% アルコール度数 16.5度
きゃびあんぬ千代緑無加圧 甕口純米吟醸生酒無濾過奥田酒造店秋田県2024/1/21 9:55:282020/8/28きゃびあんぬ. <呑んだことあるけど何も覚えてないシリーズ> 酒米:麹米 山田錦 / 掛米 酒こまち 精米歩合:麹50%/掛60% 酵母:こまち酵母R-5 日本酒度:+2 酸度:1.6 アルコール分:16.5%
ぎゃばん千代緑普通酒生酒にごり酒奥田酒造店秋田県2024/1/13 12:48:152024/1/13深酒外飲み部71ぎゃばん☆☆☆☆☆ 活性にごり。微炭酸でレモンの様な酸っぱさ。苦みえぐみもありつつ、しっかり酒として旨い。
しょう千代緑MS3 純米大吟醸奥田酒造店秋田県2024/1/13 10:08:302024/1/13美酒王国秋田Sake-Navi1しょうスッキリしてるけど飲みごたえのある辛さが残る ほのかな甘さもある
kdo-千代緑UT-2 純米大吟醸しぼりたて純米大吟醸生酒奥田酒造店秋田県2023/12/31 12:27:44家飲み部40kdo-千代緑 UT-2 純米大吟醸しぼりたて 何気にこいつ純大なんです‼️笑 開けた瞬間爽やかな香りとフレッシュな味わいが 広がります🍀*゜ ちょっとの炭酸加減が気持ちいい🟩 原料米 麹:美山錦/掛:吟の精 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.7 アルコール 15.8%
PrinceMichael3_千代緑UT-1 しぼりたて生酒純米大吟醸生酒奥田酒造店秋田県2023/12/31 9:42:242023/12/30家飲み部18PrinceMichael3_投稿No.363 香りはそれほどありません。淡麗で甘味はありません。酸も感じられません。生酒らしいジューシーなお酒です。 アテとの相性 地鶏炭火焼き◯+ 焼きギョーザ◯++ 個人的好み★★☆☆☆
ジェイ千代緑活性にごり酒奥田酒造店秋田県2023/12/20 12:29:562023/12/2020ジェイ不思議だ! キャップ外しても吹き出さないのに勝手にカクハンしてる!そしてあっという間に濃いめの乳白色に。 これだけ濃いとちょっとだけ飲みにくさを感じるがそれでもいつの間にか四合瓶が半分になっていた。辛口度合いが良い。