takeさん@しぞーか積善59醸2023 と金純米吟醸西飯田酒造店長野県2023/12/27 10:12:212023/12/27ずくだせ!信州の日本酒50takeさん@しぞーかお疲れ様です。 明日大掃除して仕事納めの予定。 あっという間の一年でした。 今夜いただくのはこちら。 越後・謙信SAKEまつり2023で購入しました。 何気ない日常を身近な花で彩るように、たんぽぽの花酵母が醸す極上の一本です。 積善 59醸 2023 と金 純米吟醸 西飯田酒造店(長野県長野市)
nono積善純米生酒 りんごの花酵母西飯田酒造店長野県2023/12/6 11:55:392023/12/623nono生酒らしい味と香り。酸味あり。後味に清涼感あり。 りんごの花酵母ってどんなだろう?と買ってみた。 酵母のことはよくわからないけど、甘さ+清涼感は、酵母が関係あるのかな?🤔 昔ながらの日本酒らしい甘味も感じ、フルーティ路線とはちょっと違うかなと思った。
Mayuko積善純米生酒 りんごの花酵母 ひとごこち西飯田酒造店長野県2023/11/9 15:25:232023/11/1070Mayuko私の大好き❤な「ひとごこち😄」 信州亀齢のひとごこちとは全く違う味で,りんご🍎の花酵母使用との事だけあって,本当に飲んだ時にりんご🍎の味がしました。 とても軽い飲み心地。甘すぎず,辛味酸味もほとんど無く日本酒ではない飲みやすさ。 これまた美味しい〜🥰 選んでくれた,酒店の方のチョイスに感謝です😄 ちなみに3枚目の写真のビール🍺を買いに行ったのですが,風味があるクラフトビールでこれまた美味しい〜😋。ジェイ&ノビィMayukoさん、こんにちは😃 ひとごこちの信州酒… 美味しいですよねー😍 栃木県産ひとごこちの望さんもお勧めですよ🤗 ビールは最近飲まなくなりましたが、クラフトビール旨そうです😋MayukoJ&Nさん,こんばんは☺️ 望さん,飲んだ事がありません。同じ酒米を使用しても,こんなに違う味わいになるのが面白いです😄 クラフトビールも地域により味が違い,これまた美味しいです😆
さとる積善りんごの花酵母純米生酒西飯田酒造店長野県2023/11/2 11:32:312023/11/2家飲み部47さとる蔵元購入 ひとごこち100% 香り、味も林檎 口に含んだ瞬間、林檎の味と甘さと酸味が広がる。後味もりんご。 酵母の味が酒に出るんだと改めて実感。 隣には東飯田酒造がある。東西対決? 山の話しなどしてくれて、地域推しをしているのを感じた。 友達が待って来てくれたという林檎を沢山頂きました。 林檎も美味しかった。
さくや積善花酵母仕込純米西飯田酒造店長野県2023/10/21 13:24:132023/10/723さくや一人居酒屋。 そして、飲みすぎて潰れた黒歴史…。 おすすめを片端から飲んでいけは…まぁ、当然の帰結です…。 ご迷惑をおかけしました。 そういえば、飲んだものはすべて甘口だった気がします。 それもよし❗
クタクター積善純米吟醸無濾過西飯田酒造店長野県2023/9/15 9:08:5621クタクターつるばらの花酵母。ひとごこち。信州SAKEカントリーツーリズムの景品です!積善は元々好きですし凄く嬉しい。甘目ですが野生的な酸味がキレ味良く美味しい〜。
るみおんඊ積善みかん酵母純米吟醸西飯田酒造店長野県2023/8/30 10:13:222023/7/2942るみおんඊ佐賀県武雄市の武雄温泉の楼門から直ぐ、 立ち飲み屋Guild(ギルド)さん。 立ち飲みスタイルでフードメニューはなし。 その代わり食べ物は持ち込みOK🙆。 全国の日本酒、クラフトビールが味わえます! 日本酒やクラフトビールに詳しくない方も マスターが好みに合わせてオススメを 出してくれますので安心して飲めます✨ 次は初めましてのお酒。 長野県、西飯田酒造店の積善。 長野県産のひとごごちとみかん酵母を使った 珍しいお酒。 柑橘系の酸味とお米の旨味が口に広がるのが とてもいい! 結構好みの味わいです😁
中塚龍雄積善ひまわり酵母純米吟醸原酒生酒西飯田酒造店長野県2023/8/28 23:48:582023/8/27今田商店14中塚龍雄とってもフルーティーでジューシーな味わい。生酒らしい生き生きさと酸味、こういう酒が好き。
さくや積善西飯田酒造店長野県2023/7/21 12:19:2724さくや件の潰れたイベントで飲んだお酒です…。 連投しますが、味を覚えていないのが悔しい❗ でも、全て美味しかったです✨ りんご酒は、シードルっぽかったです。 デザート酒。