蜻蛉切
フルーティーですっきりした感じ
あっという間に空🙌
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タイムライン
のぐおさん
純米大吟醸らしくスッキリしたイメージで全体的に上品ながら、雄町米、しぼりたて生の旨みと厚みがしっかり感じられる。若干の発泡感でゴクゴクいってしまいそうになる。バランスがとても良い、これは美味しい！好きです。ここから時間とともにイメージも変わっていくのでしょう。
常陸国正宗
SAKE MEETING 2025 秋にて
これも言うまでもなく美味しかった😋
今回のイベントでは、森島酒造の富士大観山田錦大吟醸(令和7年全国新酒鑑評会金賞受酒)もあったのですが、私が森島酒造のコーナーを訪れた時にはすでに在庫切れの状態に、、
人気がある(と目される)ものは先に飲んでおかないとダメですね！味の感想を忘れないという面でも😂
カジ38
219本目
星3.6
柔らかくてふわっと香る日本酒。
飲みやすい甘口
wagyan
8
利き酒三種
三つの中では普通
とりあえず料理がうまい
3GAwKwm5YK
シュワ感なし
白ワインみたいな香りと結構しっかりめにアルコールっぽいツンとした香りがぷわん
口に含むと甘くてジュワッと
マイルドな口当たりでしっかりした甘み
酸味は強くないけど口の中からスッといなくなって余韻なくスッキリ
飲みやすい
常陸国正宗
SAKE MEETING 2025 秋にて
大人気の森島酒造コーナー！
キリッと辛口で美味しかったです。
メタルマン
美味しかったです
Chizu
美山錦 100%使用
精米歩合 55%
アルコール分 15%
製造年月 2005年8月
香りは控えめ、少し酸味がある中に甘さと旨味。鼻からふわっと抜けていきます😋
森嶋の火入シリーズは、生酒の時ほどじゃないけどガス感があります.。o○
高級感ある火入れキャップのデザインも、すっかり見慣れました✨
サンスケ
山田錦 純米吟醸
やや辛口、香りやや弱い (花)、アタックやや弱い、キレよし、シャープ、やや厚み無し、豊かな酸味と軽快な苦味、旨味の余韻は短い、ややシンプル、さっぱり飲み易い、爽酒でも薫酒寄り
