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岩の井
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兄貴
南房総暴飲暴食の旅『戦利品』♪御宿の酒蔵で購入！愛山のフルーティな甘い香り…芳醇旨口♪呑み口甘苦からのキレっ！後味の程良い苦味が秀逸！高度240の超硬水の恩恵？そのまま呑んでも、食中酒🍶でも⭕️こりゃ旨い😋あらためてポテンシャルの高さを実感♪旨し！
とし
だいぶアップサボってました😅
いつもの店で
いつもの感じで
いつも通り
美味しく頂きました♪
とし
だいぶアップサボってました😅
いつもの店で
いつもの感じで
いつも通り
美味しく頂きました♪
TAKA2
最初甘い感じで喉ごしはピリッと辛口でスッキリした味です。初めて飲む酒蔵ですが期待以上の味でした。また飲みたいお酒です。1870円
sio_sakesuki
☆4.0
和砂糖っぽさもありミルキーな甘み
ほわーっと鼻に抜けるフローラルな香りと
最後に酸でじりっとくるフィニッシュ
旨みのってて良きかな
オゼミ
2024 0924
☆☆☆☆
岩の井
純米吟醸
無濾過生原酒
きたしずく
精米歩合50%
アルコール17%
岩瀬酒造
千葉県 御宿町
junwada8405
新シリーズ、旨みの効いたすっきり系。後口もすっと引いていい感じ。旨みはグッと攻めてくるけど私的には気持ち良い攻められ方。冷やして飲んだ方が良いかも。
gakkyysukisuki8
「真吟精米」という少し特殊な精米方法。
「愛山」を50%精白 火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰めしたもの。
旨い！が当て次第で後味に変化？
XX tax1900
🍶しんしん🍶
冷酒
旨み
酸味
まろやか
キレ
りこちゃん
日本酒ちっくな香りはない。
なんか軽い苦みを感じる。
いんさりんく
やや甘口。割と飲みやすい。
ペンギンブルー
酒らしく爽やかな香り。
含むと芳醇な香味、醤油みたいな芳ばしさ、ハーバルな花の香。
ガシッと骨格のある味わい。
しかしテクスチャは比較的さらり。
林檎のような香味が後口に少し。
キレはビシッとしっかり辛口。
ちょっと香味苦手系。
アテありのほうが好き。
海苔の佃煮とか味噌胡瓜とか昆布とか。
好み度☆2.5
