aya6302
ちょうどよくておいしい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
774 チェックイン
安土桃山時代・1597年創業の造り酒屋の株式会社 小嶋総本店（山形県米沢市）が、備前甕（びぜんがめ）で仕込んだSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社小嶋総本店（山形県米沢市）は、天皇陛下の譲位によって新たな元号を迎える今年、長期熟成庫にて30年間熟成SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
山形県米沢市の酒蔵・小嶋総本店の創業は1597年。安土桃山時代のころから、400年以上に渡って酒造りを続けてきSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
小嶋総本店の銘柄
東光洌
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
関連記事
400年の時を越えて—安土桃山時代創業の造り酒屋・小嶋総本店が備前甕で仕込んだ「東光 安土桃山」を数量限定で発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
安土桃山時代・1597年創業の造り酒屋の株式会社 小嶋総本店（山形県米沢市）が、備前甕（びぜんがめ）で仕込んだSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア山形県・小嶋総本店が、30年間低温熟成させた大吟醸原酒「東光 平成元年」を200本限定で発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社小嶋総本店（山形県米沢市）は、天皇陛下の譲位によって新たな元号を迎える今年、長期熟成庫にて30年間熟成SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア仕込み水は純米大吟醸酒！？山形県・小嶋総本店が造る新次元の低アルコール酒「無題」の挑戦 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
山形県米沢市の酒蔵・小嶋総本店の創業は1597年。安土桃山時代のころから、400年以上に渡って酒造りを続けてきSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
chikaraxyz
酸味はあるが少し華やかで軽い香り😋
口に含むと辛口ながら特有の嫌味はなく香り、旨み、酸が上品で心地良い✨😆
これはおでんや鍋物と最高🍲☺️是非合わせたい❗️
さけかす
日本酒度の高い日本酒だった
辛口だが、甘みを感じる日本酒
やなほ
スンッ、サッとしている。
食中酒にはいいかも。
とらのすけ
大先輩と青木鮮魚店にて。2軒め
先輩は苦い、同期は飲みごたえ、私は苦美味い。
無濾過の美味しさを堪能しましたよー
kiriko
口に入れた瞬間甘いけど、その後辛かったりいろんな味がした
酸味はない
マサキネ
3.5/5
一緒に行った友人から、炒飯に合う日本酒を選んできてと言われたので、迷って洌を選択。
味はフレッシュさの中にも飲みごたえのあるしっかりとした旨みで選択に間違いなかった（笑）
うっち〜の超〜りっぱ
#名古屋錦三丁目#
フレッシュさと共に甘さと酸がジュワーっと広がる💦
メニューにないお願いした、サラダのお供に頂きました😆
✘お任せサラダ
よしお
山形にて
ちりとてちん
兵庫県明石市の日本酒バー波さんにて。
フレッシュでありながらも、雄町の奥深い味わい、キレの良さを感じられるバランスのよいお酒。
ぺっかーる
ラストはこちらです。
「洌」この漢字を初めて見ました…。
勉強になります。
木の香りは、かすかのかすかにでした。
しかし、とっても美味しいです！
爽やかで飲みやすい一杯でした～
飲み放題のサケリストさん、ごちそうさまでした！
ma-ki-
ぺっかーるさん、おはようございます。
有言実行のお酒浸り最高の時間を過ごされましたね🎵
本当に色々なお酒が楽しめる良きお店ですね⤴️
そしてこの後お店を変えてまだ呑まれるなんて凄すぎです😲
ぺっかーる
ma-ki-さん、おはようございます！
こちらの「サケリスト」さんは、どんなお酒があるのか分かりません。事前の告知もありません。
初めましてがたくさんあって楽しいです！