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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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飲みたgirlです(◍′◡‵◍)笑 美味しい日本酒に出会うための備忘録… そのため、メモは感情の波で荒ぶってます〜 芳醇旨口が好み♡甘口や古酒も♡果実味♡ 日本酒盛れしたので(？) プロフ画にしちゃいました🍶 いいね・コメントありがとうございます！ なるべく返そうと心がけてはおりますが、見逃していたらごめんなさい😣

登録日

チェックイン

845

お気に入り銘柄

15

チェックインの多い銘柄

新政
27(9.96%)
十四代
19(7.01%)
作
14(5.17%)
未設定
13(4.8%)
八海山
13(4.8%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
93(11.01%)
山形県
67(7.93%)
秋田県
62(7.34%)
長野県
37(4.38%)
福島県
35(4.14%)

タイムライン

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はなあび はうあ！こんな思ってもないところで！ 思ったほど甘すぎない！でもこれだよ〜トロピカルンルン 飲み進むてもこの安定感！甘いだけじゃないトロピカルな酸味！繊細とは違うけど、このはっきりとした特徴！その強さも好き！
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光栄菊　幸福の湖 -Lacus Felicitatis-　マデイラ　樽熟成 マデラ樽で熟成 バーボンウイスキー樽かとおもった！ それくらいとろりとこくりと、最後に甘み もともと白くて酸味系日本酒の酒蔵さんとのこと こういうのも作ってる！ 『これまで世にない新たな日本酒の世界を創る』を掲げる「光栄菊」から、待望の樽熟成酒シリーズがついに同時リリース。 ◆マデイラ樽:ポルトガルのマデイラワインに由来する樽で、熟したドライフルーツの甘やかで濃密な香りが特徴。ほんのりとしたカラメルのようなほろ苦さが感じられ、余韻は長く続きます。 ◆ペドロヒメネス樽:スペインの極甘口シェリー「ペドロヒメネス(PX)」の樽。黒糖のような深いコク、レーズンやプルーンの濃厚な甘みが日本酒に溶け込み、リッチなデザートワインのような仕上がりに。 ◆オロロソ樽:スペインの辛口シェリー「オロロソ」の樽を使用。ローストナッツ、ハチミツ、バニラが織りなす芳醇な香りが印象的。程よいコクとドライな後味が、甘美な印象の中にもしっかりとした骨格を感じさせます。
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香り甘そうなのに！ 飲んだら辛い！最初甘さはあるけど辛い！！ 微発泡の辛さかなあ、後味すんごい辛い！ ピリピリするう ブルックリンクラだった！米国産八海山！
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新政ヴィリジアンラベル
新政酒造秋田県
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ビリジアン バランス型，酸味甘味旨味 あ〜バランスなのわかる！ 苦味控えめな感じが突出ないんだな
Masaaki　Sapporo
Ta-girl*.+ さん、こんばんは🌙ビリアジンも美味しそうですが、牛肉は肉刺しでしょうか？美味しそうですね😋
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えくりゅ 一番雑味あるかも？と けっこう甘いかも！好き！！！ 最初の印象は良かった！その後の記述がないねえ！？
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越乃景虎特別純米酒 名水仕込
諸橋酒造新潟県
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越野景虎 すっきり系です！一瞬癖あり？とおもったけど消えた！ 辛さの前がおだやかではある！口の上顎先端からいけど、上顎奥はまろやかなのかも！
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聖インディゴブルー
聖酒造群馬県
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聖 んん！飲みやすい好き〜！ 微発泡であり、心地よい酸味もあり！！ そして甘さも！良きです！好きです！ 微発泡系ってシュワシュワの痛さがピリリとなって、甘くてもバランス取れるから良いよね！
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田酒、わあ、クソダサちゃんだ…🌹笑 すごい穏やか〜！甘いけどどすんじゃなくて綺麗に透き通ってる！ほんのり樽…いやそこまで強くないな、 横に甘みが広がる！先行するのかも、なんだろうパウダーシュガー的な白さな甘み？笑 なんだろう口に含むと上顎に広がる…田酒感！笑 もっと樽っぽくしたら新政になる感じの、田酒独特のものかなあ？でも最後ピリリとからさもくるけど、舌に残るのにその独特の甘さがあるから好きなのかなー
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金魚 わあ久しぶり！夏だね！！！ 軽やか爽快！でもからすぎない！ほんのり甘み？夏らしいフルーティさもある！ やっぱり飲み進めても夏酒！笑 でも夏酒のイメージよりかはちょっとジューシーさもある？
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大山十水特別純米発泡
加藤嘉八郎酒造山形県
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甘すぎないけどフルーティさもある！ 発泡の良さですって感じ！するする飲めてあっという間！！ デザート系ではない！乾杯にぴったりな爽やかさ✨ と思ったら最後すごいどろっと！最初、逆さまにすればよかったねえ…！そしたら最初から甘み出たのかな？
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うんうん、すっきり！辛すぎないほんのりフルーティ？白ワインっぽいって言ってたの分かるな！ そんな甘さはないけど、澪の甘さなしでもっとすっきりみたいな感じ？笑
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山本Northern River
山本秋田県
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山本 ピュアブラックの酒蔵さんかな？ ファーストアタックがいいね！フルーティめ？いいねえ 戻ってきたらフルーティ！甘みはそこまでだけど、香りがいいから飲めちゃう！辛くないんだな！余韻はフルーティだからか甘みも感じる気がする！なので飲み比べ最後の一口はキミに決めた！！！！
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夏酒 んんっ！ほんとだ日本酒度マイナス4なだけある！ほんのり甘味！白さなのか樽バナナなのかで悩む！ 戻ってきたらほんのりすっきり！でもその中にも甘みがあるから飲みやすい！軽さが白さで、後味は木よりバナナっていう難しい判断をしてみる！笑 余韻はスッキリ夏らしさもあるかな！ 高清水なの意外すぎた！！！辛くない！
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おぉ、意外とくせがある？ でもすっきりさで流れていく！ もうちょい甘いかと思ったんだけどな〜でもまろやかではある！ 戻ってきてみて…ゴクリ＆ほんのり人肌で温めてみる…を比べたら、温度あげたら甘さ出るかな？
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Ta-girl*.+
こまち美人 もっと甘い感じかと！？やっぱり銀鱗のすっきりさあるなあ！ 戻ってきたらちらっと癖？米の旨み？口閉じてたら上顎に辛さくるかも？
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