Nanka Yokai
月の井酒造さんの夏祭りに、行って買えた限定酒。目の前でサーマルタンクからの直ぐみ瓶詰め‼️圧倒しすぎて、細かくみれなかった💦
力強い辛口の酒！後味は、力強くスパイシーで旨味もともなってに残る。ガス感はないけど、痺れます。ハーブのような爽快な余韻です。
もう一本は酒蔵見学で頂いた限定パンフにオススメで載っていたひたち錦無濾過生原酒。
さらに旨味爆発！辛口スパイシー！
こういう旨味は、どんな料理にもついていけるのかなと思いました。
定番でしょうが、刺身を摘んでみようと夕飯のあまりと食べてみると旨い美味い‼️
旨味にハマりそう^_^
月の井といえばお燗酒！レンジで燗してみました。旨味に甘やかさがでて、酸味や塩味のようなもの僅かに感じます。夏のお燗酒もよいね👍
公共機関で行って呑んできたかったのですが、時間が合わず、車でノンアル帰りでした🚙が、美味しいカレー、酒粕アイス、冷やし甘酒を堪能できて、酒蔵の方々にも会えて、大満足イベント！行ってよかったです^_^
