bap月の井夏純米純米月の井酒造店茨城県2025/6/10 11:45:242025/6/10家飲み部54bap出羽燦々を使った完全発酵酒 夏向けにアルコール度数は13度 穀物の香り 口に含むと旨味が広がるのに雑味は感じない チョコレートとかコーヒーとかも感じる 21度以上の原酒を13度まで加水したとは思えない旨味とコク 石川杜氏の言う緩衝力をまざまざと実感させられる お燗がまたうまい 酒とエアコンで疲れた胃腸にやさしく沁みていく 夏はお燗で乗り切ろう
