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たっさん
酸味辛味ちょいつよの原酒
ピリッと感も少し
中塚龍雄
いわゆる火入れの味はするけど丁寧に造られた米の旨みを感じる酒。少し日が経って熟成感も出てる。
麺酒王
先月、行きつけの酒屋さん購入しました❗おやおや、あまり見かけなく珍しいなぁと😊
これ平井六右衛門って書いてなかったっけ🤔
まぁ、いいやグビグビ。確かに凛とした果実系ですね🎵旨味は軽めでまさにみずみずしい感じ！旨味が強い方が好きですが、こちらは低アルだしサラッとグビグビ飲めちゃってこれはこれで良いですねぇ✨ゴクゴク飲むのはもったいない上品さがありますな😉
ジャイヴ
麺酒王さん、こちらでもこんばんは🌛
完全初見の銘柄ですが東北のお酒だとポテンシャル高そうですね😁
達筆な［心星］のラベルに何処となくガンダム感を感じますね✨
麺酒王
ジャイヴさん、こんにちは😃
ラベルかっこ良いですよね❗思わず手に取っちゃいます！ガンダム感なんかわかります！「めぐりあい宇宙」的なシンパシー感じます✴️
Fuma#9
う、うまっ
微発泡、フルーティ
すぐに飲み切ってしまいそう
Agaicnelab
新星 菊の司 心星 純米吟醸
蔵元菊の司
蔵元／菊の司酒造（岩手県）
原料米銀の留（岩手県
精米歩合50%
とても食べやすい。また買いたい。
日本酒MATZURI 2023年11月号（日本限定）より $55
英語>日本語
Yohei Osada
6.5
masatoshi
名前が松の司に似ていた。
ラベルがかっこいい。
これはこれで美味しい。
こゆき
お店で置いてて気になったので〜
やさしい味わいで爽やか
MAJ
某長野酒を求めて酒屋さんへ行きましたが、残念ながら次の入荷は新酒だろうと。
ですよね〜♪
って事で、POPで推してた菊の司をゲット。
だって、ラベルレスのブラックボトルはカッコいいし、美味しそうに見えるんだもの。🙄
週初めなんで軽めのがいいかなと開栓。
香りは好きなフルーティ系♪
飲めば更に好きなジューシー&フルーティ♪
正直そこまで期待してなかったけど、余裕で期待を裏切ってめちゃくちゃ美味しい♪😋
14度の軽さもありますが、くどくない甘旨味がスッキリクリアでスルスル飲めちゃいます♪😆👍
これが透明感ってヤツですな。🤔
いやぁ〜ホント美味しかった！！
こぞう
MAJさん
こんばんは♪
くどくない甘旨味ってお酒は良いですね🤩
ラベルの無いボトルはカッコイイと美味そうに見えるは同意🥰作のインプレッションシリーズは瓶に直接彫込みなので惚れ惚れします！
遥瑛チチ
MAJさん、こんにちは😃
我が第二の故郷岩手酒の応援ありがとうございます😊
菊の司好きなんですけど最近全然飲めてません💦
深く反省
ジェイ&ノビィ
MAJさん、おはようございます😃
innocent‼️見た目カッコよくて気になっていた一本です😊以前はあったんですが、最近見なくなったんですよね🥲買っておけば良かった
今度聞いてみます！
MAJ
こぞうさん、おはようございます！😄
ボトル印字だとカッコいいし、美味しそうに見えますよねー！😋これも作に負けじと美味しかったですよ♪😆👍
MAJ
遥瑛チチさん、おはようございます！😄
岩手酒は美味しいのが沢山ありますよねー！福岡で売ってましたっけ？🤔全然気付いてないー。😂
MAJ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます！😄
これは買いの一本ですよー！気になったら買っとかないと「しまったー！」って僕もよくなります。🤣
ひまたろう
フルーティー微発泡。メチャうまい!!
yu yu
【菊の司 心星 生】
【原材料】米（国産）、米麹（国産米）
【原材米】岩手県産「ぎんおとめ」100％使用
【精米歩合】50%
【製造法】純米吟醸酒、火入れ、無濾過、原酒
【アルコール度】14度
【日本酒度】-2
【酸度】1.5
「菊の司 心星 Shinboshi」は、
メロンやイチゴを想わせる凛とした上立ち香と
みずみずしい果実系の含み香が特徴の
純米吟醸酒です。
岩手県産酒米「ぎんおとめ」を使用し、
酵母を複数ブレンドして
丁寧に低温発酵させております。
アルコール分14％の原酒を火入れ瓶詰めし、
なめらかな飲み心地に仕上げました。
このお酒はぜひ冷やしてお召し上がりください。
お酒だけでも十分に味わいがありますが、
お料理は塩を基調とした
シンプルな味付けのものが好相性です。
⬆HP抜粋⬆
日本酒イベントで20種を飲み比べた時に
印象に残った一本🍶´-
また飲みたいと思い酒屋さんに行くと生ラベルが！
イベントで飲んだの、たぶん生酒じゃなかった！
フルーティな香りと味わい🍓
グラスに注いでしばらく経つと、ぷつぷつと泡が🫧
フレッシュ感がすごい✨
熊谷 朋之
先週の結婚記念日に、メトロポリタン盛岡ニューウイングの対い鶴さんにて妻との飲み会（笑）
続きましては、菊の司 純米酒 きくつか 夕。
同じシリーズのきくつか 陽が夏酒らしい。
こちらは熟成させた秋あがりということか。
甘めながらもスッキリ。
べたつく感じは一切無し。
穏やかな味わいは、利尻昆布と海老真丈に合う。
明日も早起きしないといけないので、今日はここまで。
お休みなさい。(-_-)zzz