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所在地
岩手県盛岡市紺屋町４−２０Google Mapsで開く
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J.laedlein
ジッピー、フルーティー、4
英語>日本語
PrinceMichael3_
投稿No.428
酸が強く甘味があり、ややガス感もあります。フルーツ系の香りが感じられます。過去にもこのお酒は飲んでいますが、今年は特においしいと思います。
アテとの相性
コブクロ炒め◎
メンチカツ◎
カンパチ刺身◎
個人的好み★★★★+☆
こうちゃん
心星
（色合いは透明。メロンを思わせるかのような華やかな甘い香り。酵母を複数ブレンドして丁寧に低温発酵させたもの。スッキリとし飲み口で、余韻にキレがある。
くどくない甘さがサッと広がり、きえる。食前、食中、食後。どのシーンでも好ましい。ぜひ、冷でワイングラスなどの香りの感じやすいもので飲んでいただきたい
岩手のお酒
obayo
酒屋の角打ちで、店のおばさんに勧められて飲む、ぜいたく感あるのみごたえ。すっきりした飲みやすさ
obayo
ぎんおとめ、複数酵母、ちょっとほのかなあまみ
kanikani
出張中の飛行機の中にて。
フルーティーな香りと甘い口当たり。前菜と一緒に美味しく頂きました。
mayu
岩手のお酒という事で、期待して買ってみました。
うん、すごく好きな感じ❤️
フレッシュでラムネのような洋梨のような雰囲気がたまらないです。
これはinnocent40の方(3,300円)も飲んでみたい！
my
精米60%
直営店限定？雫石の酒蔵売店で購入。
🍋に硫黄を混ぜた匂い。ただ香りからも甘さを感じる。
飲んだらドロっと甘口。レモンっぽい酸味もありつつ、ひたすら甘味。
余韻はそこまで長くないけどしっかり甘い。味濃い。チーズ系が必要か？
K1wader
盛岡で岩手県の原産品を扱うララ岩手で見つけた無濾過生原酒
ほんのりフルーツの甘味を感じさせるミネラルウォーターのような口当たり
微かな発泡と後味が意外にも時間が経つほどに余韻を増幅させついつい手が伸びあっという間になくなってしまいそう
胃袋にもずーんと感じるのはお腹が減っていたせいかも
k-suke
5.0
あ、これ美味しい。
食前、食後にピッタリ。
優しい甘さ。ほんのり酸味。
my
雫石の菊の司酒造で買ってきたもの。
精米50%
甘口で微発泡と聞いたのでいやでも赤武を意識して飲んでしまった。
開封時からプシュっという発泡感を期待させる音。
甘めな香り。ガッツリ甘いお酒。若干のしゅわしゅわ感もちゃんとある。
これは美味しい。四合瓶にすれば良かった
sho
キレのある感じ。
全て非公開で、謎というお酒
smoky
スッとした味わいでしたが、2日目にはかなりしっかりした甘味を感じます。14%の原酒とかなり低アルに振ってありますが、しっかりとした味わいですね。
旅迷人
濃厚！旨口！
キレがあるまでいかないけど、くどくはない。
好きな感じ！
ひょっとして、菊の司が好きなのかも（笑）
ぽん
菊の司酒造
「菊の司 純米新酒 美雪」
岩手県盛岡市の蔵。
季楽シリーズとして、同じ米・同じ精米歩合・
同じ種麹・同じ酵母で季節毎に異なるタイプで
発売されています。
こちらは冬の純米無濾過生原酒。
スッキリとした米の旨さと、
生原酒の涼やかな酸味と渋み。
#日本酒