たてぽん
マイルドで微発泡。好みではないかな。
432 チェックイン
菊の司酒造株式会社(岩手県盛岡市)が、原料米品種、精米歩合など、日本酒のスペックを当てるチャレンジ企画を開始しSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
菊の司酒造株式会社（岩手県盛岡市）は、2020酒造年度に仕込む新酒タンクの中から8本を選抜し、「直汲生原酒 [SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
みんなの感想
先週の結婚記念日に、メトロポリタン盛岡ニューウイングの対い鶴さんにて妻との飲み会（笑）
続きましては、菊の司 純米酒 きくつか 夕。
同じシリーズのきくつか 陽が夏酒らしい。
こちらは熟成させた秋あがりということか。
甘めながらもスッキリ。
べたつく感じは一切無し。
穏やかな味わいは、利尻昆布と海老真丈に合う。
明日も早起きしないといけないので、今日はここまで。
お休みなさい。(-_-)zzz
続いては菊の司
製造年月から伺える怪しさ
やっぱりヒネてました😭
コチラはスッキリ系のお酒ですが、ヒネ感が加わると何とも言えない感じになりますね。
けど、まるっきりダメではないです。
ご馳走様でした！
★★★★☆
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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ラル大佐
続いては菊の司
製造年月から伺える怪しさ
やっぱりヒネてました😭
コチラはスッキリ系のお酒ですが、ヒネ感が加わると何とも言えない感じになりますね。
けど、まるっきりダメではないです。
ご馳走様でした！
つよーだい
ボトルがかっこいい😆
お初の銘柄
これ素直ないいお酒👍✨
トータルのバランスがめっちゃいい👍✨
ダラダラと飲める😆
miuta_takashi
甘口だけどウマイ
fuku3104
菊の司■ innocent 50
岩手県産米を使用し醸したみずみずしい吟醸香と豊かなうまみのコントラストが眩しい純米吟醸生原酒。若々しい甘みとの調和でついつい杯が進んでしまう1本となっております。
アルコール分 14度(原酒)
特定名称 純米吟醸
精米歩合 50%
【HPより】
ぽんず
飲みやすかった。
yu yu
【菊の司 和の酒】
和をもって酒造りの心とする。
酒造創業1772年の伝統で醸す辛口定番酒
菊の司酒造の「心」を表現した、
余韻の深い辛口定番酒です。
原料米は旨みたっぷりな
「ひとめぼれ」などの飯米を使用し、
特定名称と同割合の麹で丁寧に仕込みました。
お燗でふわりと膨らむ北国の酒をお楽しみください。
【原材料】米（国産）米麹（国産米）醸造アルコール
【原材米】「ひとめぼれ」ほか
【精米歩合】70%
【製造法】本醸造、火入れ、無濾過
【アルコール度】15度
【日本酒度】+8
【酸度】1.7
⬆HP抜粋⬆
Σ(ﾟдﾟ)ｱｲﾔｰ💦
お燗オススメだったかー💦
冷やして飲んで、辛口スッキリを堪能してしまった✨
菊の司さんは、心星が推し！なんだけど。
この辛口感も良き良き(*´꒳`*)
mako
熱燗は、別物。
柔らかく、甘さが際立つ。
遥瑛チチ
別のお酒目的で入ったお店で購入
大将から試飲を勧められてご機嫌になったヨメさんが買ってくれました♪
そしてあまり日を置かずして開栓
香りは完熟メロン🍈×カシス
口にするとコク甘完熟ジューシーが一気に拡がる
酸味はほとんど感じず…
濃い味付けの肉料理🍖やチーズ🧀を使った料理と合います👍
グラ
チチさん お疲れ様です。このお酒、買うか迷って買わず…。レビューみるとめっちゃ美味そうですね🍶次、出会えたら買おうと思います！
遥瑛チチ
グラちゃん、こんばんは🌇
コレ是非買ってみてください❗️
リカーショップNにまだ置いてると思います
コク甘旨を満喫してほしいです😊
えりりん
遥瑛チチさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~
菊の司が奥様のお口にあって良かった☺️❓
イノセントシリーズも機会があったらお試しを😉
心星と比べるとちょい大人しいかなぁ🤔
遥瑛チチ
えりりん、こんにちは😃
実はデパートの東北物産展で飲んだことがあって、ヨメさんも好印象持ってたみたいです😊
イノセントシリーズは店舗で見かけたことないけど機会があればチャレンジしたいと思います😤
Haste
岩手県産の"ぎんおとめ"を原料に醸しています。ブドウのフルーティー感があり、上品でクリアな味わいです。ワイングラスで飲みたい日本酒のコンペで常連のように受賞しているようです。開栓翌日から5日間飲み続けたが、味が変わらない。信頼できる銘柄、菊の司を再認識しました。
たっさん
酸味辛味ちょいつよの原酒
ピリッと感も少し
中塚龍雄
いわゆる火入れの味はするけど丁寧に造られた米の旨みを感じる酒。少し日が経って熟成感も出てる。
麺酒王
先月、行きつけの酒屋さん購入しました❗おやおや、あまり見かけなく珍しいなぁと😊
これ平井六右衛門って書いてなかったっけ🤔
まぁ、いいやグビグビ。確かに凛とした果実系ですね🎵旨味は軽めでまさにみずみずしい感じ！旨味が強い方が好きですが、こちらは低アルだしサラッとグビグビ飲めちゃってこれはこれで良いですねぇ✨ゴクゴク飲むのはもったいない上品さがありますな😉
ジャイヴ
麺酒王さん、こちらでもこんばんは🌛
完全初見の銘柄ですが東北のお酒だとポテンシャル高そうですね😁
達筆な［心星］のラベルに何処となくガンダム感を感じますね✨
麺酒王
ジャイヴさん、こんにちは😃
ラベルかっこ良いですよね❗思わず手に取っちゃいます！ガンダム感なんかわかります！「めぐりあい宇宙」的なシンパシー感じます✴️
Fuma#9
う、うまっ
微発泡、フルーティ
すぐに飲み切ってしまいそう
Agaicnelab
新星 菊の司 心星 純米吟醸
蔵元菊の司
蔵元／菊の司酒造（岩手県）
原料米銀の留（岩手県
精米歩合50%
とても食べやすい。また買いたい。
日本酒MATZURI 2023年11月号（日本限定）より $55
英語>日本語
