麺酒王
先月のBBQにて❗
奥の松祭‼️あだたら吟醸！どういう意味だろう🤔辛口ですが、激しさはなくゆったり辛口でこれまたBBQに合いますね🎵
私は何でも合っちゃうんですが…😅
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タイムライン
kazumin
続いて今年の29本目 奥の松
大吟醸雫酒
takepiro
福島で採れた、タラの芽の天ぷらと福島の酒
麺酒王
続きまして、奥の松純大😊
水のように透き通るようなのど越し❗
帆立と合います😋
我が町の帆立がブランド化して売り出されました❗その名も潤帆‼️16cm以上の大きさの物を厳選して選別されているのだとか❗
我が町の帆立は大きさ日本一とのことですので一度ご賞味くださいね🎵
Manta
麺酒王さん こんにちは^_^
帆立は生で食べても、火を通しても美味しくてお酒に合いますよね☺️
日本一の大きさとは😱
潤帆、お酒と一緒に食べてみたい😊
ヒロ
麺酒王さん、こんにちは😃
バーベキューの焼肉🥩が美味しそうです😋ウワサの帆立も網でじっくり焼いて食べたいです🤤
「今日は焼肉🥩だな…」と決めました😆
ジャイヴ
麺酒王さん、こんにちは☀
別海町も春の訪れと共にBBQにシーズン突入なんですね🍖
帆立＝猿払村のイメージでしたが、今後は別海町にも注目します🥰
麺酒王
Mantaさん、こんばんは😃
貝柱はもちろんのこと、新鮮なら卵巣部分を胡麻油塩でレバ刺風にしたりいろいろな部位を楽しめるのが良いですね😋お酒が進みます🎵
麺酒王
ヒロさん、こんばんは😃
貝付きをバター醤油で炭火焼きにすると香り、味わいがたまりませんね😆ガッツリ焼肉day良いですね🥩肉に合う日本酒もいろいろあって楽しい世界ですね～👍️
麺酒王
ジャイヴさん、こんばんは😃
春の訪れと思いきや昨日、ガッツリ雪が降りました🌨️まだ降るのかとビックリです😲桜も咲いてなくまだまだ春は遠いですかねぇ😅
麺酒王
昨年度末の歓送会BBQにて🥩
久々過ぎる奥の松❗キュっと感じる辛さが肉に魚介を引き立てますね😋サクサク進んじゃいます🍶冬にデカいガレージ内で排煙設備が整った中でのBBQ🥩流石は社長さんや～😆
TatsuO
精米歩合 60%
IWC2018 チャンピオン・サケ
3/5
Ryota
これが一番好みかも
my
精米50%
ちょっと色黄色め。甘味強めな香り、結構🍍な香り。
甘ったるくてトロっとした飲み口。後味ピリッと辛味も来るなあ
たかけん
近所のスーパーで
金猫魔
バタバタと日帰り会津土産。高速乗り場に近いリオンドールという、スーパーで買えるしぼりたて。
300年の歴史ある福島の老舗の酒蔵、鑑評会での受賞も多く、伝統と革新を信条に酒造りを行う。
瓶や蓋、ラベルデザインにもこだわりがつまっているという。書が個性的で良い。
花のような、またややフルーティな香り、
サラッとしていて
まず酸味、
少し舌先にピリとくるような渋みと心地よい苦味があり、
春らしいスッキリとしたさわやかな印象、
やや辛口で軽やか、
アルコール度数を感じさせない飲みやすさもあるが、しっかりとした旨みと飲みごたえもある。
美味しい。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
日本酒度:+1.5
酸度:1.5
720ml 1,518円
===
★★★☆☆
Ryota
程よく辛口
Ryota
サクサク辛口
kenta51d
フルーティな香りと味わい。後味スッキリでとても美味しかったです。
さけちゃん
◎日頃純米系を好んで飲みますが、アル添でも奥の松はやはり外れなしで、大吟醸らしい美味しさでした。
お花見らしいラベルなので、外に持って行って飲みたい一品でした。
なかしゅん
後味がしっかり辛口
freeman.hiroshi
上野さくらフェスからの家飲みで、福島県の酒、奥の松。
明日も休みなので。
嫁の財布買って、わたしは日本酒〜🍶