stst
試飲のラストは福島限定の吟醸タイプ。
洋梨やバナナ感あって純米〜純吟の中間的な香り。
口当たりはミネラル感あってスルスル入っていきますが、純米のような米感の旨味と純吟のような含み香の均整取れた飲みやすい美味しさでした！
試飲と買い物が終わったタイミングで、まさかの土砂降り。雨宿りしてお過ごしくださいと仰ってくださった店員さんのお心遣いには感謝しかありません🙏
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みんなの感想
宮泉銘醸の銘柄
冩楽宮泉
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
福島県会津若松市東栄町８−７Google Mapsで開く
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stst
今日は鶴ヶ城エリアの散策へ行ってました！
快晴だったのもあり天守からは磐梯山がハッキリと眺められ、緑に包まれた夏景色の若松をしっかり満喫出来ました✨
そして鶴ヶ城→カレー焼きそばと巡った後は宮泉銘醸さんへ！
楽しみにしていた試飲タイムを心行くまで味わってきました🤤
まずは純吟から
リンゴ系の爽やかな香り。
口当たりも上品で程好い酸味の鮮やかな旨味。純米より甘味控えめですが、それぞれ甘辛酸渋が主張し過ぎず綺麗にまとまった美味しさでした✨
日本酒にわか
口当たり甘味があり後口は苦味があり、くどくなくスッキリと飲めました。
もよもよ
冩樂の地元銘柄である會津宮泉ですが、最近都内でもちょくちょく手に入るようになった気がします。こちらは福島生まれの新品種である福乃香を使った一本。
飲んだ感じは、冩樂と同様に甘さと濃さがり、米の旨味とフルーティさを両立したようなメロンっぽい味わいです。會津宮泉、飲み応えがありしっかり美味しいです。
KazKaz
まったり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨
コレハめっちゃオイシー⤴️⤴️✨
とても美味しくいただいてます(^-^)/
バーボン
お米の甘さを感じます。めっちゃ飲みやすくて、美味しい😋
酔nosuke
久々の宮泉は福乃香火入れ！
香り良く旨苦渋が先に立ち、次第に旨辛へと変わりラストはスパッとキレ良く消えていきます。
火入れしているので華やかさはやや抑えめで辛めだが、絶妙な火入れでフレッシュな味わい♪
来年こそは春出荷の福乃香生酒を呑むぞ〜👊
リリヤ
色々飲みすぎてもう味は覚えてない
yukimon1103
少し辛め
はるアキ
宮泉銘醸さんの『宮泉 純米吟醸 弐号 火入』
山田錦の父親である酒米、短稈渡船を使用した、宮泉の純米吟醸です。
どこか果実、それもブドウや桃を思わせる穏やかな香りがあります。酒米の甘味や旨味が凝縮されたように広がると、パッと酸味が現れ、濃厚ながらボディ感をしっかりとまとめてくれます。後味もやや辛口酒質、最後のキレは申し分なしです。暑い夏の日にしっかり冷やして楽しみたい季節酒です。
タイプ 純米吟醸
容量 720ml
アルコール度数 16度
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
使用米 兵庫県産 渡船2号100%
精米歩合 50%
日本酒度 -
湘南の漢
美味いことはわかっているが、
ラベルと福乃香という酒米に惹かれ購入。
開栓すると華やかいい香り。
口に含むと微弱なガス感と程よい甘み。
口に広がり苦味で締め。
バランス良すぎ。めちゃくちゃ美味い。
個人的にはかなり好みの味わい。
大事に飲みたかったがこんなクオリティならすぐに空いちゃいます。
ジェイ&ノビィ
湘南の漢さん、おはようございます😃
コチラ我々も以前いただきましたが😊そう！最初から分かっちゃいるけど😅それ以上の旨さですよね🤗夏のおでん🍢も良いですね‼️
湘南の漢
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
いやぁ宮泉(写楽も)破壊力はさすがですね🤩
この純吟もかなり好みでした❗️
チープなおでんでしたが、、、
お酒ともいい感じでした❗️
かわせ
うめぇ。
Henry
唯一無二の存在。おいしい！
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