MICHI
とにかく穏やかでどの食事も邪魔しないとは思いましたが、たまたまの茄子の押し漬けとの相性が抜群でした。
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みんなの感想
秋田酒造の銘柄
酔楽天秋田晴
似ている銘柄
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Kuri
ビロードのように滑らかで美味しい！甘いがクドくない。本当に軽くてバランスが良い！今食べているスパイシーな寿司によく合う。
英語>日本語
PrinceMichael3_
投稿No.416
開けた初日は深みがないお酒だと思いました。
2日目、香りは弱いものの旨味がよく感じられました。
アテとの相性
カツオたたき△
焼き餃子◯
2日目
鮎塩焼き◯+
カンパチ刺身◎
個人的好み★★☆☆☆
そうてき
旨味とキレのバランスをよく整えたお酒。常温より少し冷やした方がおいしくのめる。
🍀クロ🍀
★★★★★
ガス感ビリビリ感 よい
ジェイ
開栓難度高い。瓶の色が濃いだけに吹き出し加減が見えない。残念ながらだいぶこぼしてしまった。開栓途中に乳酸系の香りが漂い気持ちをそそる。ようやく注ぐとカルピスソーダくらいのにごり。日本酒度+6、ちょうど良い辛さでどんどん進んでしまう。かなり美味しい！
Lottiii
ピンクがかっている
やわらかくて芳醇
香り広がる
けい
BY 2023.12
Lottiii
華やかでパンチあり
レバ刺しあいそう
高級感ある
ジェイ
濃いめの薄濁。活性度合いは高めでグラスに注ぐとシュワシュワとなる。乳酸系の美味しいお酒だ。
アルバとロス
秋田巡吟醸シリーズ
やさしめの甘みと酸味、主張は少ないがバランスはいい◯⇩
原料米：百田
精米歩合：55/55％
使用酵母：秋田流花酵母AK-1
アルコール度数：16度
日本酒度：±0酸度：1.7
スクリュー栓タイプ
mey
■産地：秋田県秋田市 ■造り：純米吟醸 ■容量：720ml ■価格（本体）：1,650円
■原料米：秋田酒こまち ■精米歩合：55％ ■使用酵母：K1801号・No.77号
■日本酒度：－11 ■酸度：1.8 ■アルコール度：16％
フクちゃん
軽くきれあり。酸味あり。お米の旨味あり。
