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iruka
二日前に瓶詰めした搾りたての生酒
しっかりめ
坊や哲
#ひだほまれ
やまた
かなり前に旅行で買ってきた下呂の酒。特色はないが旨い酒。タコ刺と旨し!
JamieLRH
美味しいスパークリング日本酒。程よい甘みと酸味。
英語>日本語
まよこ
岐阜旅行の購入品🍶
飛騨高山の酒屋さんでしか買えない
天領酒造のひやおろし
飲み比べセットはひだほまれ100%使用の
特別純米・純米大吟醸・本醸造💭
ふかきよ
高い香りとさっぱりしたお米の甘さと、程よい苦味が、キレよく飲みやすく美味しいお酒だと思いました。
とっちー
岐阜県
濁酒（どぶろく）
アルコール10%
ひとくちで甘酒の味。
米粒も残っており、舌触りも甘酒。
度数が低いため、ドンドンと飲めてしまう。
華やかで美味い。
Y.Tokushige
スッキリ淡麗、軽い渋苦でミネラル感を感じる。酸味も程よい。飲み飽きなくて、薄味の食事に良い感じ。
酒米→雄町100%
精米歩合→60%
アルコール分→14.5度
よっしー
高山で買った下呂のお酒。
美味しい。スタンダード味もある。
料理に合う。日本酒飲んでるなってお味です
投稿忘れてた
NGC7293
★★☆☆☆
人選ぶかな。場にいる人で刺さっている人はいなかったので飲みゲーに使われていた。
Lego
ひと雫ひと雫落ちる酒を集めた極上の大吟醸。
「天領」が醸す酒の最高峰に位置する大吟醸酒「天禄拝領」。
“酒は、天の美禄”にふさわしく、酒造好適米「山田錦」の中でも最高とされる兵庫県産を使用し、贅沢にも35％まで磨き醸し、出来上がった酒を袋吊りにより一滴一滴雫集め、斗瓶囲い製法による徹底した品質管理のもと生まれる大変貴重な大吟醸酒です。
低温長期仕込みにより、極上のさくらんぼのような、とても綺麗で爽やかな香りがあり、舌触りのよさ、キレのある喉越し、鼻から抜ける香りも心地よく、すべてのバランスが整った逸品に仕上がっております。
その年その年で米の状態・質は変わるので、“完璧な酒”という訳ではありませんが、品質の高い酒造りに取り組む蔵だからこそ醸し出すことができる大吟醸だと思います。
そこには、杜氏・蔵元が酒造りにかける情熱が感じられます。
おかちゃん
下呂温泉にていただきました。岐阜を代表する地酒とのこと。すっきりしていて、わりと好きな感じでした！