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似ている銘柄
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所在地
神奈川県茅ヶ崎市香川７丁目１０−７Google Mapsで開く
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miho-k
口に含むと、スッキリよりはしっかりめ
後味もしっかりある
3GAwKwm5YK
※天青シリーズではないようなのですが銘柄検索にもなく、酒造検索でも熊澤酒造単体が出てこないためこちらで登録してあります。
米のふわっとした香り
フルーティーではない甘みをしっかりと感じる
アルコールのツンとした感じなしでするする飲める
ほんのり苦味感じてスッと口の中からいなくなるキレのいい味
もつ鍋といただく
シカタロウ
今日は天青。神奈川は茅ヶ崎のお酒です。
蓋の開け辛さには閉口しますが、烏帽子岩があしらわれているのが良いですね。
正直サザンビーチは日本酒のイメージではないですが、なかなか美味しいです。
熊澤酒造さんは、レストラン（大正時代の酒蔵を改装）も経営してるようで、そこもかなり評判良さそう。行ってみたい！
わにさん
チョスッパ
#1783
ボビル
ほどよい辛口のキレ。フルーティさがもっとあった記憶だが、今回はさほど。
4/5
ましらのやまさん
吟望 秋おりからみ 純米酒⭐️⭐️⭐️⭐️ 五百万石100%
精米歩合60% ALC16度
日本酒度+4.5 酸度2.2
アミノ酸度1.6
【ぐる呑み茅ヶ崎元町2025秋】の二日目の2軒目は、昨夜も利用した『うなぎの串と小皿料理 はや川』さん。今夜はイベント対象外の日なのですが、初出会いのお酒を求めて入店しました。
香りは強くなく、おりからみのやや甘を予想していましたが、口に含むと、キレのあるやや辛口のお酒で、肴のうなぎによく合いました😃
茅ヶ崎 はや川：20251029
ぐる呑み茅ヶ崎
夢茶苦茶也
甘、苦、酸
雄町らしいあいまいさ。
ちょっと辛
使用酵母 熊本９号
精米歩合５０%
日本酒度＋２．０
酸度１．８
アミノ酸度１．３
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
爽やかでスッキリ、米っぽさに甘苦さのあるラムネの様な香り。
膨よかな旨味を感じつつも、爽やかでスッとキレる辛口感。
nakopapa
精米歩合 未公開 アルコール分 10度
湘南でとれた米で作ったお酒。発泡感はほぼ無し。どぶろくで想像する甘みより酸味を感じる不思議な感覚。
k-suke
4.0
食事の全てを受け止めてくれる辛さ、キレ度合い。大変にバランス良い。
倍割り
本日のラスト。
サラリとした質感から穏やかに甘味と旨味。
後口までスルスルと膨らみ、余韻はふわりと流れる。
Sora
にごり酒。甘め寄りちょい辛め。スッキリ。