あやこ
甘味控えめの旨味強め。料理に合う
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所在地
神奈川県茅ヶ崎市香川７丁目１０−７Google Mapsで開く
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モカ
少し色付いており爽やかな甘い香り。
口当たりは甘めで、まろやか。
後味は甘い中に複雑な苦味のような風味あり。酒未来100％。精米歩合60％。☆3.2
3GAwKwm5YK
香り強くなくさらっとした飲み口のあとふわっと米の味
甘味少なく酸味もなし
ほろにがさありで後に引かない味わい
よっち
新橋 和酒バーシンメ さんにて
白麹 雄町 余韻短い酸味
camelfilter1913
今日からの日本酒。
numao_picchi
ボリュームあり ふくよか 美味しい
numao_picchi
ボリュームあり ふくよか 美味しい
へそやま
家族で新江ノ島水族館にいったついでに熊澤酒造へ。
めちゃくちゃ雰囲気、居心地の良い酒造でした。
車の運転だったため試飲できず、、試飲機に入っていたお酒をチョイス。
中々凛々しいスキッとした飲み心地でした。
今日は晩酌の為に仕込んであった角煮と一緒に！！
こたなる
かながわ蔵元めぐり2 これぞ天青というお酒です。これも好きです。
こたなる
かながわ蔵元めぐり2 お盆でお休みしている蔵元が多い中、熊澤酒造は人がいっぱいで大盛況でした。試飲したうち気に入ったこのお酒を購入しました。ほんのり甘酸っぱい感じがお気に入りです。
なべ
白麹らしい酸味と天青のスッキリ感を合わせた味わい。チーズに合いそう。