Julia
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米种：茅ヶ崎产米
产地：神奈川县
制造商：熊澤酒造 (JR相模線 香川駅より徒歩5分)
官网.www.kumazawa.jp
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11 チェックイン
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よいどれ♪
超地元！熊澤酒造の本物のどぶろく 😋 ここの湘南ビールはよく飲むんだけど日本酒系は久しぶりかな… 🤔 これは発酵途中のガス感があるちょっと甘酸っぱいアルコール10度の酒です。普通のもろみをこしたにごり酒の甘ったるさと違ってサッパリしててどんどん飲めます 🤤 一口含むと米粒まじりで噛み締めながら飲んでいるとヨーグルトっぽい風味が鼻に抜けていきます 😌 正直最初は全部飲めるかなって思ってましたがあっという間になくなりました！フレッシュでガス感が心地よいとても美味しい食べる酒でした ✌️
azumarill.pokemon
購入2日目に開栓。
口に入れた瞬間シュワッとガス感があった後に、臭みがきてそのあと口の中で落ち着いてくる感じでした。
これから味変してくのが楽しみです。
トムおじさん
地元のお米、敷地内で採取された酵母を使った「濁酒」とのことです。生は超限定品ということで購入してみました。
発酵中ということで、栓を開ける際の注意書の通りに冷やしてゆっくり開けました。
お米のつぶつぶを感じながら、昔ながらのお酒の味を感じながら美味しくいただきました。
もっと甘みをを感じるのかと思いきや、ほとんど甘さは無く、お米の旨味を感じられる面白いお酒です。
ラベルもユニークで蔵元のストーリーを感じられる、一本でした。
Hazuki Inoue
つまみなくてもこれだけでグイグイいけちゃう。
Wander
星2
飲み辛い
