Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
吟醸酒湘南
30 チェックイン

タイムライン

吟醸酒湘南 チェックイン 1
14
酒猫
淡麗辛口です。 スッキリとしていながら、奥行きがあり、スイスイ進むお酒です。食中酒としておすすめの一本です。 地元神奈川県のお酒です。
吟醸酒湘南 チェックイン 1
20
新舘幸樹
頂き物のお酒です。 この銘柄は前から知っていたのですが、神奈川のお酒は酒質が固くて飲みにくいイメージがあるので、スルーしていました。 まずは色味。若干黄色です。 一口のんでみると、やはりです。 ゴツゴツと口の中を突いてきます。 ドライな味わいですが、苦味が強くその後に渋みがきます。辛味ももちろんあるのですが、この渋みが苦手です。 ただ、少量を口に含んで転がすと、渋味が和らいで飲みやすくなりました。 新たな発見です。(普段はクイクイ飲んでしまう) でも、リピートはないかと思います。
吟醸酒湘南 チェックイン 1
11
Tokiko Takahashi
香り:梨、マスカット、白桃、白い花:冷やし気味でも味:口当たりまろやかで、すんなりと入ってくる、酸味、甘味、苦味とも主張が強くなくバランスがよい、綿飴のようなふわりとした甘さが鼻に抜ける、後味はすっきり カルパッチョ、カプレーゼ 3.4
吟醸酒湘南 チェックイン 1吟醸酒湘南 チェックイン 2
吟醸酒湘南 チェックイン 3吟醸酒湘南 チェックイン 4
25
鮎三郎
#日本酒 #神奈川 #茅ヶ崎 #湘南 熊澤酒造の主要銘柄は天青。淡麗で、いわゆる飲みやすい酒だが、淡麗はあまり好みではないので、最近飲んでなかったが、散歩帰りのコンビニで「湘南」ラベルの酒があったので、試しに購入。1000円ちょっとで吟醸酒にしては安い。 ややアルコールのにおいがするが、吟醸香あり。 口に含むと、やっぱり淡麗。刺激も少なく、日本酒を飲み慣れてない人には良さそう。 個人的には星2/5。 好みの濃醇系ではないので星は少ないですが、マズくはないです。
吟醸酒湘南 チェックイン 1
15
tomarki
茅ヶ崎、熊澤酒造のお酒。 買う時に、『湘南の海のようなすっきりとした辛口』というコピーに惹かれて購入。 冷やして飲みました。 見事にスッキリ! 暑い日には引きすぎない後味がちょうど良いです。 この酒造は茅ヶ崎でクラフトビールと地酒を提供してくれるレストランもやっています
吟醸酒湘南 チェックイン 1
16
はまお
熊澤酒造さんで、何気なく購入したボトル。 天青が有名ですが、あえての湘南にしました。 流石の吟醸酒、クセのないサラリとした軽い味わいのお酒でした。  夏の暑い日に漬け物と一緒が合いそうです!
1

熊澤酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

こちらもいかがですか?