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所在地
秋田県にかほ市平沢中町５９Google Mapsで開く
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くまっちゃ
🍶🌾
飛良泉 サワーキャット おりがらみ火入れ
サワーガール、サワーボーイときて、今度はサワーキャット！ やっぱりおいしい！
ฅ^•ω•^ฅ
Chaoraus
開栓して20日、冷蔵庫で熟成させると、青リンゴの香り、米粉の軽やかさ、パルメザンチーズ、口中の酸味は非常にふくよかで、甘み、酸味、苦味、塩味、フレッシュな五味のバランスがよく、アルコール感も控えめで刺激的ではない。
原酒15度、精米歩合60％、701号酵母、米の品種は非公開。
中国語>日本語
Aigipan
1900
開栓はスクリューキャップ
ひねると「プシュ！」は無い
まず呑んで感じたのは、「甘い！」
そして直ぐに辛いぃ〜
と思ったけどサッパリしている。
日本酒度-16って書いてあるけど、それほど甘く無いし、しつこくない。
美味しい！
少しマスカット風味で、微発泡なら最高かもしれない。
Chaoraus
バターチーズやナッツのような香り。
口に含むとしっかりとした酸味。
香りよりもさらにシャープで、再びフルーティーな酸味、塩気のあるレモン、適度なアルコールが感じられる。
中国語>日本語
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨
かわいいラベル🌸
甘酸っぱくてオイシー❕
とても美味しくいただいてます(^-^)/
まっち
大人の酸味
くまっちゃ
🍶🌾
飛良泉 マル飛 限定生酒 秋田酒こまち
用事のついでにサクッと1杯
今年どハマりしている飛良泉😋
kdo-
飛良泉 鵠-black label-
おなじみ飛良泉さんから鵠のblack labelです🆕
何やらお客さんから今までのヤツは
全然責めてない。と言われ今回は調整とか
全無視して出来た酸特化型だとか🤔
ところがどっこい笑
こいつは疲れた体に染み渡る‼️笑
そしていい具合に癖になる酸味が止まらない❗️
やはりいい仕事‼️好きだわ〜😄
原料米：秋田県産秋田酒こまち100％使用
精米歩合：麹米50％ 掛米60％
アルコール分：14度（原酒）
日本酒度：－12.0
酸度：4.1
酵母：きょうかい酵母No.77
くまっちゃ
🍶🌾
飛良泉 マル飛 限定生酒 秋田酒こまち
そしてお迎えしました、先日ハマったマル飛の生酒☺️
Yukari
ちゃんと甘い美味しい
ジェイ
12度の低アルコール、日本酒度マイナス20、酸度3.4、そして山廃というスペックからぶどうジュースを想像したが実際飲んでみるとそこまでフルーティーではなかった
クエン酸系の美味しい甘い水っていう感じ
これはこれでアリかも
のんママ
涼冷え、初体験の🌻夏酒。スイスイ飲めて、酔います笑
くまっちゃ
🍶🌾
飛良泉 マル飛 限定生酒 秋田酒こまち
これは、すごく好みのお味ー！ 甘酸っぱくておいしいー。
前に旦那が秋田出張の際に、ベージュっぽいラベルのマル飛は買ってきたことがあるけど、そのときはふーんぐらいに思ってたのに…
飛囀→サワーボーイ→マル飛
飛良泉 どハマり中です☺️
この日もおかわりでもう1杯同じものをいただきました。
※さけのわで銘柄を選択するときどちらにしようか迷います🤔
「マル飛」独立があるけど、それでつけちゃうと「チェックインの多い銘柄」で「飛良泉」にカウントされないし…、後で自分で振り返る用に「蔵元」での集計もほしいな〜
🍶
やっと過去ログ1ヶ月前まできました！！
頑張ってリアタイに追いつくぞー
くまっちゃ
（過去ログ）
飛良泉 サワーボーイ 生酒
あまりに気に入ったので、お迎えしました☺️
甘酸っぱい日本酒はいいな〜
くまっちゃ
（過去ログ）
飛良泉 サワーボーイ 生酒
これは…！！ 私の好みのお味！！ 美味しくておかわりでもう1杯同じものを呑んでしまいました☺️