さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
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タイムライン
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んでくださいましてありがとうございます!
nabe
試飲会限定品だそうです。
原酒なんで若干度数高めだそうですがそれを感じさせない飲み易さ。舌の真ん中から元に旨味が拡がり、軽い苦味が最後を締めてくれました。
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んでくださいましてありがとうございます!
ジークじこん
過去飲み 外飲み
同僚と
お初の「てふ」
優しい甘味
雑味無し
よっち
中野 青ニ才 さんにて
15度 やわらかい
くぅ
「人気シリーズ「てふ」。
酒造好適米「夢の香」を80％精米で仕込んだ純米酒です。低精米ながらしっかりとした味わい深い辛口の生酒に仕上がっています。
どんなお料理にも合わせやすいので食中酒にも。
※『てふ』…てふてふ→蝶々→蝶（ちょう）。蔵のある会津田島には、国蝶の第一候補である『ｵｵﾑﾗｻｷ』が6月～7月位まで発生、生息しています。蝶のような優雅さと“期間限定”という意味を掛けているのです。」(岡崎酒店HPより)
スッキリ辛口ですが若干後味が残って甘口目な感じやお酒です。
食中酒にもデザートにも合う万能酒といった立ち位置かと思います。さすが国権すべてが美味しい。
会津に来たなら是非１度ご賞味ください。
裕太郎
使用米 〈麹米〉山田錦 〈掛米〉夢の香
精米歩合 60%
日本酒度 ±0 酸度 1.4
アルコール度 15度
見た目も涼やかな磨りガラスのボトルに白いラベル。フルーティーで爽やかな香り、ほのかな甘みとバランスの良い酸味。てふはどれも飲みやすくて美味しい
裕太郎
夢の香 精米歩合80%
日本酒度 +3 酸度 1.5
アルコール度数 15度
辛口純米酒「赤てふ」の生酒バージョン！
美味しいに決まってます😋
酔いがまわっていたせいか⁈辛口という感じはしませんでした😆
裕太郎
使用米 夢の香
精米歩合 80%
日本酒度 +3 酸度 1.5
火入れタイプ
「てふ」の名前の由来となった奥会津に生息するオオムラサキも惹かれる美味しさ
ほのかな甘い香。精米歩合って磨くほど繊細で高級なお酒？というイメージを持っていますが、80%だけどとても飲みやすく美味しい
四合瓶で本体価格1200円っていうのも驚きです😆
かっぷく
会津に旅行に行った際の、小料理やでいただいたお酒。とても好みで、リピートしたくて地元で探したけど、国権を扱っている酒屋になかなか出会えず。
ところが、灯台下暗し。一番よく行く酒屋の冷蔵庫の端にあった！即購入。
てふは、柔らかくて、フルーティーで、とても良い落ち着いた味。またリピートします。
きくゆう
いただきものです。
ビールのぐらすですが美味しく飲めました！
まるまん
ラベルがかわいい🦋
味は本当に美味しい😋大好き！
KazKaz
かわいいラベル～⤴️🍶
てふてふですなー🦋
まろやか、まったり、フルーティー🌸🍶✨
甘旨🐴、オイシー❕
とても美味しくいただいてます(^-^)/
takeg29
30分飲み放題1,100円のお店
味見したかった！が飲めるので楽しい
冷で頂きました。
香りフルーティ
味 果物系っぽい甘さでなく、お米の甘さ。
好みです。ご馳走様でした
横浜市 二俣川 日本酒ますおにて
乾杯日本酒メン
福島県南会津郡南会津町。
国権酒造さん。
Joshua
生酒だけど角のたたない、丸みのある味。夏の食中酒として最適でした。美味しいお寿司を頂きながら。
