ぎゃばん
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純米大吟醸だけあってかなりスルッとした感じ。でも淡白過ぎず、優しい酸味と甘さ。キレイなお酒。
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ぎゃばん
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ぬる燗で。
山廃の酸味かな？常温からぬる燗って書いてあるけど、もうちょっと熱くても良いかなって感じ。
良い燗酒です。
ぎゃばん
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少しスッパめ酸味系。でも、とてもバランス良い。すぐ飲みきった。
ぎゃばん
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甘めでフルーティー。所謂新潟の酒らしくない。
春酒・花見酒も、夏酒の様なテイストに近づいてきたのかな？
ぎゃばん
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やや苦味を感じての、酸味と軽い甘さ。
味の強いつまみには負けてしまいましたが、良い花見酒かと思います。
ぎゃばん
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しっかり目の飲み口から、米の旨味、甘みが膨らむ。運動直後の一杯目には、もう少し軽い方がいいのかもしれないけど、一気になくなりました。
美味しいです。
ぎゃばん
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上〜熱くらいの燗で。
いわゆるザ・旨い燗酒的な。フツーに旨い。
ぎゃばん
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バランス良い。程よい日本酒感のスッキリした旨酒。飲み飽きしなさそう。
ぎゃばん
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少し酸っぱい甘酒。アルコール度数6度なので、ジュースですね。
ぎゃばん
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熟成感あるかなと思いつつの、わりとあっさり感もありながらのいい感じのやつ。
ぎゃばん
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熟成感ありつつのほどよいフレッシュな酸味感。
旨いと思います。
ぎゃばん
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店主おすすめのぬる燗で。
普通に旨いやつだ。
ぎゃばん
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色からしてしっかりめ。味もしっかりめ。
やや古酒感。燗つけてもよさそう。
ぎゃばん
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旨い秋酒。
ぎゃばん
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良いバランス。
ぎゃばん
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酸っぱい系だけど、にごりでまろやか。
見た目ほど、とろっとはしてない。スッキリ飲めて、夏向き。
ぎゃばん
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最後の一杯なので、発泡感はほとんど残ってないけど、良い感じです。
ぎゃばん
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ロックで。米焼酎感。これはアリ。
ぎゃばん
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ややキリッとしてるけど、きれいな感じ。
ぎゃばん
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スッキリ。ちょい酸味があとから。