ぎゃばんYamanoi黒 天の川Aizu ShuzoFukushima2025/8/30 11:38:402025/8/30和酒とおばんざい 蔵音外飲み部70ぎゃばん☆☆☆☆☆ 酸味強めなすっきり酒 気候的にはひやおろしよりこっち すっきりしてるので、くいっといけてしまう 美味しいです
ぎゃばんFudo純米吟醸原酒生詰酒ひやおろしNabetanaChiba2025/8/30 11:28:482025/8/30和酒とおばんざい 蔵音外飲み部71ぎゃばん☆☆☆☆☆ なぜこの暑い時期にひやおろしなのか? マジで 季節感合わせて出荷した方が業界的にいいと思うのだけど、夏酒は夏酒で味付けに不満があるので、まぁいっか… で、まぁしっかり熟成さ まろやかな味わいで美味しい
ぎゃばんYamatanmasamuneMINAMOTO純米水酛Yagi ShuzobuEhime2025/8/30 11:03:372025/8/30和酒とおばんざい 蔵音外飲み部68ぎゃばん☆☆☆☆☆ あまり気にしてなっかたけど水酛はたぶん初めてかな? きれいな酸味、さらっと軽い感じの乳酸菌 わりとスルッと飲めて美味しい
ぎゃばんMiinokotobukiポルチーニ純米吟醸生詰酒ひやおろしMii no kotobukiFukuoka2025/8/30 10:52:052025/8/30和酒とおばんざい 蔵音外飲み部71ぎゃばん☆☆☆☆☆ 1軒目で来たかったけど満席で席空いたら連絡してもらうようお願いしてぶらぶら なんか今日の松本の飲み屋どこも混んでる気がする 空いてるだろうと入った店もなんだかバタバタで1.5合飲んで、連絡来たのでこちらへ 一杯目、もうひやおろし? しっかりコクと熟成さ 夏酒とは違う旨さがあって美味しい
ぎゃばんKatafune純米Takeda ShuzotenNiigata2025/6/1 02:53:592025/5/31和酒とおばんざい 蔵音外飲み部72ぎゃばん☆☆☆☆☆ チェックインし忘れ 常温で まろやかな甘みと旨み なんだかんだで、こういうお酒旨い もう少しガツンと来てもいい感じはするけれど、この手の酒にしてはライトに飲める旨い酒
ぎゃばんHayaseraすずみさけ特別純米Miyakehikoemon ShuzoFukui2025/5/31 11:30:152025/5/31和酒とおばんざい 蔵音外飲み部70ぎゃばん☆☆☆☆☆ 夏だけど夏酒っぽくない、しっかりさが好き まぁすっきり目にはつくってるのだとは思うけれど、早瀬浦らしいお酒と思います 美味しいお酒
ぎゃばんAkitora夏純吟純米吟醸Arimitsu ShuzojoKochi2025/5/31 10:58:592025/5/31和酒とおばんざい 蔵音外飲み部68ぎゃばん☆☆☆☆☆ すっきりしたお酒 柑橘のフルーティ??よくわからないけれど、まぁ爽やかで料理にも合う すっきり過ぎてすぐ飲み干しそう 間違いなく美味しい
ぎゃばんHaginishiki土地の詩 Summer Limited Edition純米Haginishiki ShuzoShizuoka2025/5/31 10:48:112025/5/31和酒とおばんざい 蔵音外飲み部70ぎゃばん☆☆☆☆☆ 爽やかな酸味、ラベルにはキレが感じられるとあるけれど、余韻は長い そして余韻がきれいでステキ 華やかさもありながら、食中にも向く 美味しい
ぎゃばんJikkoku祝純米吟醸Matsuyama ShuzoKyoto2025/5/31 10:31:192025/5/31和酒とおばんざい 蔵音外飲み部73ぎゃばん☆☆☆☆☆ これも夏酒 もう夏酒の季節なのですね すっきりしつつ優しい酸味と旨味の余韻に甘さも微かに 自分的にはいわゆる夏酒らしくない夏酒で好印象 美味しいのですぐなくなります
ぎゃばんChitosetsuru夏のひぐま純米吟醸Nihon SeishuHokkaido2025/5/31 10:20:042025/5/31和酒とおばんざい 蔵音外飲み部70ぎゃばん☆☆☆☆☆ これはジャケ飲み すっきり辛口系なお酒と感じるのは、夏酒っぽい酸味のせいかな? 今夜は肌寒いので、ちょっと季節的に早いかもだけど、美味しいお酒
ぎゃばんMutsuotokoyama純米Hachinohe ShuzoAomori2025/5/31 10:01:252025/5/31和酒とおばんざい 蔵音外飲み部69ぎゃばん☆☆☆☆☆ 一杯目から超辛、八仙とは違い超辛口 一杯目からは悩んだけれど、ピリっと程よい酸味と、ほのかに旨味のすっきりさ キレより味わいな辛口で美味しい
おっReisen特別純米山田錦Gyokusendo ShuzoGifu2025/4/28 11:59:25和酒とおばんざい 蔵音22おっれいせん 香りは少ない。ふくよか。じんわりと旨味。とても大人しいけど何か美味しい。あとお通しの出し汁に合わせると美味しい。 松本駅前の居酒屋開拓中。とはいえ費用が嵩むので程々に。 女鳥羽川沿いにあるとても小さなお店。常連客で一杯だが初来店者でも居心地の良い雰囲気にして下さるとても良いお店でした。ニラ玉に驚いた。 松本界隈では見ないお酒を取り揃えており魅力的。三種お任せセットでご提供頂いたお酒は醴泉、出雲富士、御慶事。 全部知らねぇ。
ぎゃばんSagaminada特別本醸造生酒無濾過Kubota ShuzoKanagawa2025/3/22 11:21:062025/3/22和酒とおばんざい 蔵音外飲み部57ぎゃばん☆☆☆☆☆ これも初めてと思う 酸味があって、本醸造なのでアルコール感もくる 後味までしっかり残る苦雑感に旨さが増す感じ 美味しい
ぎゃばん多島海原酒生酒Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2025/3/22 11:09:282025/3/22和酒とおばんざい 蔵音外飲み部55ぎゃばん☆☆☆☆☆ 酒蔵も含めて多分初めて 甘旨酸のバランスがいい 当然旨い
ぎゃばん七冠馬春なごみセブン純米ひかみしゅぞうShimane2025/3/22 10:57:532025/3/22和酒とおばんざい 蔵音外飲み部71ぎゃばん☆☆☆☆☆ 縁の舞 わりと酸味強め、なので若干辛口さ で、スッと消えてなくなった 美味しい
ぎゃばん四季咲桃始笑純米吟醸原酒生酒無濾過Nara2025/3/22 10:45:202025/3/22和酒とおばんざい 蔵音外飲み部71ぎゃばん☆☆☆☆☆ うすにごり うす濁りってにごり酒のタグ付けた方がいいのでしょうか? 四季咲は多分初めて 酸味から甘み、にごりの旨み ややキリッとさもあってスッと飲める美味しいお酒
ぎゃばん百合仕込み純米吟醸無濾過Inoe ShuzoOita2025/3/22 10:29:042025/3/22和酒とおばんざい 蔵音外飲み部69ぎゃばん☆☆☆☆☆ 百合仕込みの名前の印象とは少し違い、ややクラシカルな雰囲気から酸味を通ってキレ良い辛口感 スッキリめで美味しい
ぎゃばんキタノニシキ プロトタイプ純米生酒Kobayashi ShuzoHokkaido2025/3/22 10:17:242025/3/22和酒とおばんざい 蔵音外飲み部67ぎゃばん☆☆☆☆☆ こちらも酸がしっかりめ やや乳酸もあるかな?という印象 後味は苦味が微かに甘旨味がくるけど、色々考えているうちに飲み干してしまい、よくわからない なかなか複雑さもあって美味しい
ぎゃばんBunrakuReborn純米吟醸生詰酒Kitanishi ShuzoSaitama2025/3/22 10:05:502025/3/22和酒とおばんざい 蔵音外飲み部72ぎゃばん☆☆☆☆☆ 最初甘め?後から酸な印象 檸檬ぽさはあるといえばあるけれど、夏酒のような爽やかレモンとは違う かと言って、はちみつレモンのような甘とろさもなく、スッキリと飲める 美味しいです