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笑男酒場 Chirori

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ましらのやまさんEG_6

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Takachiyo森のくまさん 59たかちよ純米吟醸
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ましらのやまさん
森のくまさん 59たかちよ 純米吟醸 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 森のくまさん100% 扁平精米59% ALC16度 馴染みのチロリさんは約1ヶ月ぶりの訪問、新しく出会うお酒を指折り数えてから、さぁ〜いただきましょう!😅 まずは,いつも通り,甘口のお酒からスタートです😃 森のくまさんを使ったお酒は2種類目です🤗 香りはそれほど強くなく、口に含むと舌にわずかな刺激があって、パイナップルの様な華やかな香りが鼻に抜け、スッキリとした甘口のお酒です😋も ちなみに、今夜の刺身盛り合わせは、金目,ホタテ、カツオ、花鯛、スズキ でした😘 茅ヶ崎チロリ:20240621
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ましらのやまさん
吟撰 吟醸酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️ アル添 精米歩合50% ALC15度 山形酵母使用し長期低温醗酵 甘い吟醸香を感じる、柔らかな味わいのお酒です😃 ただ、先にいただいた十四代 純米大吟醸酒の印象が鮮明に残っていて、どうしてもワンランク下に感じてしまいます🤔😢 茅ヶ崎チロリ:20240525
ジェイ&ノビィ
ましらのやまさん、おはようございます😃 我々の十四代初当選がコチラでした! でも、涙が出る🥹という純吟を是非飲んでみたくなりましたー
ましらのやまさん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃久しぶりに出会った十四代の純米大吟醸…今回と似たお酒にはコロナ禍前の馴染み店の常連感謝祭で出会いましたが、2022に閉店。酒の旨さにスタッフの顔が重なり涙😢出ました。
Juyondai純米大吟醸生詰酒
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ましらのやまさん
純米大吟醸酒 中取り 播州山田錦 上諸白 生詰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 兵庫県特A地区産山田錦100% 精米歩合45% ALC15度 ほのかに甘い香り、口に含むとまろやでふくよかな、やや甘口に感じる味わいのお酒です😋 あまりの美味しさに何故か涙が出てきました🥰😆😂 茅ヶ崎チロリ:20240525
ma-ki-
ましらのやまさん(さん)、こんにちわ。 美味しさで涙が出るようなお酒に出会えたことは、まさに至福ですね✨ こういう感動があるから日本酒が益々好きになってしまいますね😊
ましらのやまさん
ma-ki-さん、コメントありがとうございます🤗久しぶりに出会った十四代の純米大吟醸…今回と似たお酒にはコロナ禍前の馴染み店の常連感謝祭で出会いましたが、2022に閉店。酒の旨さにスタッフの顔が重なり涙😢出ました
Banshuikkon愛山 純米吟醸純米吟醸生酒
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ましらのやまさん
播州一献 愛山 純米吟醸 生酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 播州産愛山(真吟精米) 精米歩合50% ALC15度 ほのかに甘い香り,口に含むと舌に心地よい刺激があり、酸味を感じた後にスッキリとした味わいのある、やや辛口のお酒です😋 播州一献は辛口…と思い込んでいた考えを覆す一品かも🥰 茅ヶ崎チロリ:20240525
荷札酒槽場汲み(ふなばくみ)純米大吟醸
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ましらのやまさん
荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて 槽場汲み(ふなばくみ)⭐️⭐️⭐️⭐️ 五百万石100% 精米歩合50% ALC14度(原酒) 加茂錦酒造 新潟県加茂市 青山で北海道産の地酒を楽しんで茅ヶ崎まで戻ってくる東海道線の車中、馴染みの居酒屋から日本酒納品の連絡が入りました😃 う〜ん…悩みましたが立ち寄ることにしました😅 肴はいつもの刺身盛り合わせ。 今夜は真鯛、炙り太刀魚、ヒラメでした🤗 香りはほのかに漂う程度。 舌にピリッとくる刺激がありますが,喉越しは柔らかく,ふくよかな味わいです😄 茅ヶ崎チロリ:20240525
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ましらのやまさん
特別純米酒 夏純米 一火⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合65% ALC14度 兵庫県産山田錦20%(麹米に使用) Hyogo Sake 85 80%(掛米に使用) 以前の仙介とは酒米違いだったのでチェックイン。 スッキリとした飲み心地のお酒,やや,辛口ですがとても飲みやすいお酒ですね。 茅ヶ崎チロリ:20240519
ジェイ&ノビィ
ましらのやまさん、こんばんは😃 仙介さん!飲んでみたい兵庫酒です🤗 辛口スッキリとなれば尚更‼️
ましらのやまさん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは。仙介の夏純で同じ精米歩合65%,ALC14度で、山田錦を麹米20%使用、五百万石を掛米80%使用のお酒を丁度一年前に出会っていました。記憶はあやふやですが、こちらの方が私の好みに合うようです🤗
Chiebijin特別純米 備前雄町特別純米生酒
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ましらのやまさん
特別純米酒 生酒 備前雄町100% ⭐️⭐️⭐️⭐️精米歩合60% ALC15度 来店はほぼ1ヶ月ぶりになってしまいました😅 本日の刺身盛り合わせはスズキ、サーモン、炙りサワラ、柳タコでした😋 雄町の旨みと生酒と甘みが加わり、キレのあるスッキリとした甘口のお酒だと思います🤗 茅ヶ崎チロリ:20240519
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ましらのやまさん
南方(みなかた)超辛純米酒⭐️⭐️⭐️ 山田錦100% 精米歩合60% ALC20度 口に含んだ途端に感じる辛みと苦味。たまたま、今回の最後の〆のお酒になりましたが、このお酒の後に飲むお酒は南方の余韻が強すぎて味わいが消えて可哀想かも😅 それにしても,ここまで結構いただきましたが、かなりガツンときました。 茅ヶ崎チロリ:20240423
春笹うすにごり純米吟醸生酒
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ましらのやまさん
ササノシラベ【春笹】⭐️⭐️⭐️⭐️ 純米吟醸生酒 うすにごり 精米歩合60% ALC14度 使用水:表丹沢伏流水 飲み比べ4回目は神奈川県秦野市金井酒造店さんの白笹鼓系3種類の飲み比べセットをチョイス😋 ここまで3回飲み比べで3合近くいただいてます🤭 このままだと、自分のリミットを超えそうなので、残り6種類は更に半量づつにしてもらいました😅 吟醸香はあまり感じません。 うすにごりですが、サッパリとしたやや辛口のお酒だと思います🥰 茅ヶ崎チロリ:20240423