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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ましらのやまさんましらのやまさん
2017年から記録していて、さけのわは2021年10月から利用投稿開始。そして2022年2月に宮崎県の酒で全国制覇達成。 2023/6/30でサラリーマン生活が再雇用期間を含めて完了。今後も、初めての銘柄、酒米との出会いを求めて、居酒屋&酒屋巡りを続け、つたないコメントを投稿しますので、宜しくお願いします(╹◡╹) 2024.1.23 まんさくの花(笑う門には福来る)で2,000種となりました🤗

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ましらのやまさん
長者盛(ちょうじゃざかり)⭐️⭐️⭐️本醸造系 ALC15度 アル添  香りは殆ど感じません。 口に含むとさらりとした、やや辛口のお酒ですが、私の好みからするとイマイチかな〜😅 茅ヶ崎駅前新潟物産展:20250114購入20250117開封
Hakuryu然(ぜん) 純米吟醸酒純米吟醸
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エイビイ 茅ヶ崎店
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ましらのやまさん
然(ぜん) 純米吟醸酒⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合58% ALC14.5度 然の純米吟醸酒。純米酒よりフルーティーな香りがほのかに漂い、口に含むとまろやかであり,スッキリとした米の旨みが広がる味わいのお酒です。 茅ヶ崎ave:20250110購入20250115開封。
Hakuryu然 純米純米
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エイビイ 茅ヶ崎店
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ましらのやまさん
然(ぜん) 純米酒⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合64% ALC14.5度 白龍の【然】は初出会い…という事で、純米酒と純米吟醸酒の2本を購入してしまいました。 まずは純米酒から頂きました🤗 口に含むとわずかな苦味と酸味を感じた後に,キレのあるやや辛口の味わいと米の旨みが広がってきます。 茅ヶ崎ave:20250110購入0114開封
Masumasufukufuku(桝々福々)純米吟醸原酒生酒
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
純米吟醸酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 搾りたて生原酒 山田錦100% 精米歩合50% ALC17度 香りはほのかに感じる程度です。 口に含むと舌への刺激はほとんどなく、まろやかな米の旨みを感じるやや辛口のお酒。 肴をつまみながらの食中酒として味わった方が美味しいお酒だと思いました。 茅ヶ崎チロリ:20250113
Masumasufukufuku(桝々福々)純米吟醸原酒生酒
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
純米吟醸酒 搾りたて生原酒 山田錦100% 精米歩合50% ALC17度 香りはほのかに感じる程度です。 口に含むと舌への刺激はほとんどなく、まろやかな米の旨みを感じるやや辛口のお酒。 肴をつまみながらの食中酒として味わった方が美味しいお酒だと思いました。 茅ヶ崎チロリ:20250113
Mimurosugi原酒生酒無濾過
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
みむろ杉 木桶菩提酛⭐️⭐️⭐️⭐️ 奈良県産山田錦100% 無濾過生原酒 おりがらみ 精米歩合非公開 ALC13度 柔らかなフルーティーな香りがします😃おりがらみの白濁は無濾過生原酒の味わいを予感させる姿😊 案の定、口に含むと舌にビリビリとくる生酒特有の刺激があり、そのまま口に含んでいるとすっきりとしたやや辛口の味わいが広がってくるお酒です😋 茅ヶ崎チロリ:20250113
Mimurosugi原酒生酒無濾過
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
みむろ杉 木桶菩提酛⭐️⭐️⭐️⭐️ 奈良県産山田錦100% 無濾過生原酒 おりがらみ 精米歩合非公開 ALC13度 柔らかなフルーティーな香りがします😃おりがらみの白濁は無濾過生原酒の味わいを予感させる姿😊 案の定、口に含むと舌にビリビリとくる生酒特有の刺激があり、そのまま口に含んでいるとすっきりとしたやや辛口の味わいが広がってくるお酒です😋 茅ヶ崎チロリ:20250113
Hiranハッピー ニユーボーン原酒生酒無濾過
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
ハッピー ニユーボーン⭐️⭐️⭐️⭐️ 山田錦100% 無濾過生原酒 精米歩合非公開 ALC15度 グラスに注ぐと薄濁りのお酒。 香りほのかで,口に含むと舌にビリビリと刺激があり、それが収まるとまろやかなやや甘めのお酒です。 茅ヶ崎チロリ:20250113
Tokai Zakari純米吟醸原酒生酒
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
東魁盛(とうかいざかり) 純米吟醸 生原酒 自社田総の舞(ふさのまい)100% 精米歩合55% ALC16度 今夜の刺身盛り合わせを注文。 たこ,ホタテ、アジ、あん肝の4品盛りでした。 香りほのか,少し,まったりとしたやや甘口の味わい。 僅かに炭酸感があって米の旨みを感じられるお酒です。 茅ヶ崎チロリ:20250113
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
彩來S's 生詰 ALC16度アル添 本醸造系 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 新年になって,初めて馴染みの居酒屋から入荷日本酒の写真が送られてきました🤗 初出会いがありそうだったので、早速,お店に出かけることにしました😋初出会いは9種類😅ゆつくりといただくことにしました。 さっぱりとした甘口でマスカットのような香りと味わいのお酒でした。 茅ヶ崎チロリ:20250113
玉風味本醸造原酒生酒無濾過
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ましらのやまさん
新酒 しぼりたて玉風味 無濾過生原酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合60% ALC19度 アル添 フルーティーな香りがあり,口に含むと生原酒のまろやかな口当たりを感じながらも,辛口の味わいが口の中に広がるお酒ですね。 茅ヶ崎駅新潟物産展:20250108購入1010開封
Kankobai白熊冬ラベル純米生酒
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
純米酒 寒紅梅 白熊冬ラベル 生 精米率60% ALC16 既に投稿していたと思って検索したらありませんでしたので、あらためての投稿レビューです。 20230113:封切り【生】の表示がない。何故かな? シュワシュワ感のあるフレッシュなお酒ですね。薄濁りですが、サラリとした飲みこごちです。 笑男チロリ:20241221、20230113、20220111 酒トト:20211126
Utashiro雪下(ゆきわたり)原酒生酒にごり酒
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
雅楽代(うたしろ) 雪下(ゆきわたり) 生酒うすにごり 天領盃酒造 新潟県佐渡市 ALC14度(原酒) 上澄みは爽やかな味わいで、生酒の炭酸感が有ります。オリを混ぜると、炭酸感が残っていますが、まろやかな味わいになります。 茅ヶ崎チロリ:20241221
ジェイ&ノビィ
ましらのやまさん、こんばんは😃 雪下マサヨさん!旨いですよねー🤗 また飲みたいです
ましらのやまさん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは。今年の7月に雅楽代の鳴神(なるかみ)に出会ってから2種類目のマサヨさん🤗生酒のうすにごりは、上澄みとオリ入りを飲み比べましたが、いずれも美味しかったです😋
HaneyaMOONLIGHT BEAUTY 生酒純米吟醸生酒
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
MOONLIGHT BEAUTY (月下美人)生酒 羽根屋 純米吟醸 雄町 10号仕込 雄町100% 精米歩合60% ALC15度 香りは豊かで、口に含むと生酒の刺激は少なく,まろやかな味わいの中に米の旨みを感じる、やや甘口のお酒だと思います。 茅ヶ崎チロリ:20250113、20241221
Abekan純米吟醸 かすみ生酒純米吟醸生酒
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
純米吟醸 かすみ生酒⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合55% ALC15度 これも封切りでしたので、上澄みとオリを混ぜてからの味わいを楽しませていただきました。 ほのかな吟醸香が漂い、上澄みを口に含むと生酒特有の舌にピリピリとくる刺激を感じ、オリを混ぜてからの味はやや甘口に感じるお酒でした。 茅ヶ崎チロリ:20241221
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
福海(ふくうみ)山田錦にごり⭐️⭐️⭐️⭐️ 山田錦100% ALC14度 福田酒造長崎県平戸市 封切りなので、まずは上澄をいただき、その後に混ぜておりからみの味を楽しみました。 上澄みは辛口のスッキリとした味わい。おりがらみを混ぜるとまろやかや味わいになっていました。 いずれも炭酸感は強く、違う味わいのお酒を1つで2度楽しめることが出来ました。 封切りだからこそ味わえる特権ですよね🤗 茅ヶ崎チロリ:20241221
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