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千葉に住み都内に通勤する、にわか日本酒好きです。。。 ほぼ備忘録のために記録しています。 若輩者ではありますが、様々な知識を身に付けられれば嬉しいです。

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清酒地图

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Gassan裏月山 縁純米吟醸原酒生酒無濾過
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微炭酸、爽やか、華やか、やはり最高。 初めて月山の生酒飲んだけど、良さを改めて感じる!
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個人的に相当気に入ってる七賢が、イオンで安くなってた! まだ、1年は経ってなさそうなので買ってみたが、普通に相変わらずうまい!!!
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今時のすっきり感とか華やかさは少ないかもしれないけど、飲み進めればば進めるほど、美味さを感じる感じ?? 美味しいと思う!
東薫総の舞純米原酒生酒
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結構しっかりめな味?? フルーティー感というよりは、しっかりとしてて、白ワインっぽい感じ???
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酸味があって、梅酒??の様な味がする気がする! 個人的には好みではなかったが、五人娘も買ったので期待…笑
Ikegame無濾過 無加水 山田錦純米大吟醸無濾過
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職場の後輩にいただいた! 程よいすっきり感と華やかさでうまい! フルーティーって感じではないのかな??? とはいえ純米大吟醸らしく、飲みごたえがあった!
Fukuiwai純米吟醸原酒生酒無濾過
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程よい香りとすっきりさで、かなりレベル高いと思う!!! 千葉県内ではトップレベルなのではないか??? うまい
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最初にがっつり来る感じから、最後はスッキリして、華やかでうまい!!! バランスがいい気がする。
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個人的ベスト日本酒!!!!うますぎ 華やかすっきりうまさがレベル違う。 うますぎる。
Shichikenあらばしり純米大吟醸生酒
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うますぎる!!!!! 華やかかつ微炭酸でフレッシュな感じ!最高。 普通の純米大吟醸より安かったけど、普通の方はどうなんだろう。
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売れ残ってた一升瓶を購入… 久しぶりに仁勇飲んだけど、うまい!!! 香りはそこまでだけど、口に入れた瞬間に柔らかく華やかさが匂って、すっきりのめる。 売れ残っててラッキーや
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10月の鹿児島旅行で購入。 最初はすっきり、後から勢いを感じるような味だと思う! 最近流行りの華やかすっきりではなく、結構がっつり目の味。
Shichiken瓶内二次発酵・七賢スパークリング
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華やかで、香りもあって、炭酸でうまい!!!! 気軽に飲める感じでかなり美味しかった。