ハシケンRyusei八反 陸拾 生Fujii ShuzoHiroshima2021-01-03T12:56:58.330Z14ハシケン米の旨味と程よい酸のバランスが良い 広がった米の旨味を酸がスッキリきってくれる 長珍を少しスッキリさせた感じかな。 2杯目以降に飲みたい
ハシケンSharaku純米吟醸 おりがらみMiyaizumi ShuzoFukushima2020-12-24T12:42:06.394Z21ハシケン冩楽らしいフルーティーでフレッシュさ おりがらみ→濃厚な旨味あり。若干甘めかな フレッシュで旨味の強い、美味しい酒!
ハシケンYoemon山廃仕込みKawamura ShuzotenIwate2020-12-18T10:36:12.877Z9ハシケンスッキリ旨辛 酸がスパッと余韻をきってくれる →油っこい料理と相性良さそう ブルーチーズのハムカツによく合いました
ハシケンKoshinosetsugekkaMyoko ShuzoNiigata2020-12-03T10:58:42.290Z13ハシケン辛口で旨い!濃厚。 米の美味しさとフレッシュさが絶妙にマッチしている。 米の旨味は長珍や中島屋と似てるかな。ぬる燗でも美味しいはず 酒盗のクリームチーズ和えにピッタリだった
ハシケンKeigetsu土佐酒造Kochi2020-12-03T10:52:17.006Z14ハシケンかなりフルーティー。パイナップル フレッシュで美味しいが若干水っぽさあり 食前酒向き ワイン好きが好きな日本酒か
ハシケンShichida山田錦 銀ラベル純米吟醸無濾過Tenzan ShuzoSaga2020-11-22T13:02:07.841Zハシケンフルーティーでフレッシュ メロンの香り 写楽に似てるかな アルコール13%でスッキリ美味しい 薄い印象はなし
ハシケンShinomineひやおろしChiyo ShuzoNara2020-10-28T12:21:08.349Zハシケンフルーティーで旨い酒。好きなタイプ。 微発砲、香りはマスカットやメロン。 ひやおろしだからか、重厚感もありしっかりしている。後半の苦味も程よい。
ハシケンHaneyaひやおろしFumigiku ShuzoToyama2020-09-15T10:58:14.419Zハシケン香りは微かな純米系、口当たりから通常の羽根屋とはだいぶ趣が異なるコクと旨味。羽根屋的なジューシーさはだいぶ薄く、コクと深い旨味の主張が強い秋酒。 米の旨味を感じるお酒。義侠と長珍の中間的な味わい
ハシケン宮泉福の香?Miyaizumi ShuzoFukushima2020-09-01T13:03:48.858Zハシケンフルーティーでフレッシュな酸 同じ酒蔵なだけあり、写楽と似ていて個人的に好き。写楽より若干、日本酒的な主張がある感じか!
ハシケンZakuShimizuseizaburo ShotenMie2020-08-22T23:10:21.776Zハシケン精米歩合50% アルコール15% フルーティー(ライチ、マスカット)で酸を感じる。 深みもあるが、甘さは強い。 乳酸系の苦味もあり。 流行りの華やか旨い系!
ハシケン中島屋Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2020-08-09T01:13:24.593Zハシケンぬる燗 派手さはないが、米の旨味を感じる。 まろやかでバランス取れているいい酒。旨い! 料理の邪魔をしない
ハシケンIzumibashiやご13Izumibashi ShuzoKanagawa2020-07-23T03:02:47.105Zハシケンスッキリ淡麗 コク、旨味もある 夏、最初の1杯 ※仙禽カブトムシほど柑橘スッキリ感はない
ハシケンGikyo純米原酒70%Yamachuhonke ShuzoAichi2020-07-18T10:49:41.865Z1ハシケンキリっと辛口 旨味もしっかり 長珍のような芳醇な膨らみはなく、男らしいキリっとしまった辛旨口 ドライだが、フルーティーな香りもある
ハシケンOrokuOroku ShuzoShimane2020-07-01T11:50:55.302Zハシケン味もしっかりしていて、米(穀物)の旨味が強い。 しっかり旨口 長珍と雰囲気が似ているが、米の旨味は長珍の方が強い
ハシケンJuyondaiTakagi ShuzoYamagata2020-07-01T11:45:41.245Zハシケン甘旨口 フルーティーで流行りの風味。 間違いなく美味しいが、特に特徴がないのが残念。写楽の方が好き
ハシケンHiroki純米吟醸 赤ラベルHiroki Shuzo HontenFukushima2020-07-01T11:41:31.246Z1ハシケン写楽と同じようなバランスで果物の種類が少し違う感じ。流行りの飲みやすい感じ。 フルーティーで旨い
ハシケン長珍生 純米酒 1年熟成Chochin ShuzoAichi2020-06-27T14:01:08.820Zハシケン精米歩合60% 旨口 米の甘さ旨さが強い! ぬる燗で、よりまろやかに米の旨味が膨らむ