Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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よくこのお酒どんな味だったかなと思い起こすことが多くなったので、備忘録としめ20221108から投稿を始めました。 コロナ禍で家飲みにハマり、日本酒を嗜むようになりました。ウイスキーとコーヒーも好きです。 日本酒もこちらのアプリも初心者なので、お手柔らかによろしくお願いします。

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Yokoyama純米吟醸無濾過生原酒壱岐島
29
ponem
横山有一顶很酷的帽子。 香气是青苹果,有一丝麝香的味道。 你首先尝到的是丰满的甜味和麝香的香气,它在口中迅速扩散。 第一口就留下了非常强烈的印象,味道非常好,但你可能会喝得很累(太多)。 果味和美味的饮料。 一款非常好的清酒,具有果味和美味的口感。
日语>中文
Tedorigawa白壽純米にごり酒
23
ponem
审查新开的洗发水! 香气是适度的甜瓜,一点桃子,粥状的松软的米。 味道从碳酸开始,接着是大米的甜味,然后转变为酸味。 但甜味很弱,给人的印象是干爽的。 味道中可能会有轻微的酸味萦绕。 这也适合在里面吃饭。 总的来说,我对这瓶酒很满意,明年还想再喝。 ★★★★☆
日语>中文
Koeigiku月影
28
ponem
我的第一朵尊贵的菊花。 我对这种温和的香味感到惊讶,我以为它会更刺鼻。 略带甜瓜味的香气。 我喜欢这种味道,有强烈的甜味和酸味。 我还能闻到轻微的雪松香味,也许他们使用的是木桶? 味道很浓,但在14%的时候并不觉得有酒味,这是一种奇怪的感觉。 我想再买一个不同的Koeiku。 ★★★★★
日语>中文
Shichihon'yari純米搾りたて生原酒玉栄
30
ponem
温和的香气,煮熟的米饭,甜瓜和轻微的柠檬味。 味道很干净,主要是新鲜的苦味和味觉,几乎没有甜味和酸味,饮用后有很好的尖锐感。 有轻微的酒精味。 我想这是一种食品酒,但我只喜欢喝清酒...... ★★★☆☆☆
日语>中文
Akabu純米酒NEWBORN
28
ponem
气味温和,有甜麝香和刚煮好的米饭的宜人香气,略带绿色。 味道也很温和,但可以尝到大米的甜味和味觉,回味也很干净,所以很容易喝。 就我个人而言,几乎没有负面的东西,唯一的是强烈的类似酒精的香气。 我觉得一个人慢慢喝是一种清酒。 ★★★★
日语>中文
Denshu純米吟醸 秋田酒こまち
21
ponem
清酒小町之塔萨克! 低调的香味,浆果的酸度,轻微的瓜子味。 令人愉悦的饱满、温和的香气。 味道略带甜味,有一种坚定的味觉。 酸度在中后段很有效,给人一种良好的回味。 大米的抛光比例为50%,所以口感干净、漂亮。 这是一个成年人的口味。 ★★★★
日语>中文
Sara純米吟醸生詰め
28
ponem
6月2021BY,所以已经过去了一点时间。 嗅觉中等,一开始是酸奶味,旋转时麝香和青苹果味更浓。 有一点semendaine的味道,但并不令人不快。 味道主要是适度的清洁和甜味,具有良好的酸度和低苦味。 甜度和酸度之间的平衡是非常精致的。 吞下的那一刻,香气非常宜人,麝香的香味在鼻腔中强烈扩散。 ★★★★
日语>中文
Hououbiden初しぼり純米吟醸酒
24
ponem
香气相当浓郁,红苹果和一点荔枝的味道。 味道是甜的,有一种令人愉快的甜味,不会在嘴里留下不好的味道。 后半部分略带酸味,有一丝苦味。 就我个人而言,我对前半部分的香气和甜味有很深的印象,觉得它太强烈了。 尽管是来自Gohyakumangoku,但味道很浓,我很高兴我喝了它。 ★★★☆☆☆☆
日语>中文
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