うしまど
かなり軽くて甘め。も少し米感があっても良かった。
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うしまど
息子の土産 すき焼きと一緒に美味しく頂きました。
うしまど
微発泡、フルーティ、やや甘め、滑らか。間違いないオールラウンダー。◎
うしまど
秩父旅行で蔵元さんで購入のカップ酒。燗酒で。じんわり温まる。秩父音頭入り。カップ酒はこうしたデザインも味のうち。
うしまど
秩父旅行での際に蔵元さんで購入のカップ酒。超辛口。潔いほど昔ながらの日本酒って感じ。たまにはこういうのもよし。
うしまど
福島の酒屋さん限定酒。トロッとした舌触りにの中に微炭酸で、やや甘め◎。
うしまど
秩父旅行 蔵元で購入。優しい味わいで美味しく頂きました。◯
うしまど
佐原観光の際に蔵元で購入。口当たり滑らかで飲み飽きしないいい酒。
うしまど
◯
うしまど
高湯温泉の旅館にて。バランスの良い酒
うしまど
佐渡、金鶴が美味かったので。米過ぎす、甘すぎず、とても柔らかで優しい味。常備酒入り確定。◎◎
うしまど
焼き鳥屋にて。冷え冷えのど辛口。もっきりで。◎
Hikomago純米清酒 からくち
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燗酒の王道
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燗酒の王道
うしまど
常備酒として一升購入。開栓直後は純米吟醸らしい軽やかさ、徐々に落ち着き旨味先行の落ち着いたしっとりした味に。燗良し。最後まで飽きずに美味しく呑めた。◎
Kaze no MoriALPHA TYPE1
うしまど
年末年始に購入した風の森3本の最後。この華やかさと口当たりの良さは今までになく、日本酒の枠を超えた感じでびっくり。507 807も良かったけど、これが一番。◎
うしまど
道後温泉訪問時に蔵元で購入。袋吊り斗瓶囲い＝その蔵で一番いい酒ってことらしい。軽やかな香りも、しっかりした味わい。開栓翌日のほうがまろやかな感じで美味しい。それにしてもちょっと高いかな。良い思い出。
熟田津に船乗りせむと月待てば潮もかなひぬ今は漕ぎ出でな
うしまど
蔵元で購入。微発泡、程よい甘さとしっかりした旨味。◎
Kaze no Mori秋津穂 507
うしまど
2024風の森第二弾。フルーティな感じのあとにややドライな口当たり。これはこれで美味しいけど、第一弾（807）のほうが斬新で好きかな。
うしまど
道後温泉にて、コップ酒。古き良き日本酒って感じ。甘さとコク、旨味がしっかりで、良し。燗で呑みたい。