IslanderTsurunotomo上白Hiki ShuzoNiigata2025/4/11 13:41:312025/4/415Islanderわっぱ膳とともに頂く。突き出しの鮭の焼漬けとの相性も秀逸でした。料理の旨味とよく合っていて素晴らしい。 新潟古町 わっぱ飯田舎家にて
IslanderTsurunotomo特撰Hiki ShuzoNiigata2025/4/11 13:31:122025/3/2516Islanderいつもは上白、別撰のところ、久々に奮発して特撰を。 一口含むと少しりんごのような果実感があり、身体に馴染んでいくような滑らかな口当たりが幸せ。 御徒町 吉池にて購入
SatochanTsurunotomoHiki ShuzoNiigata2025/4/6 15:13:252025/4/3越後新潟寿司玄成46Satochanしみじみ辛口 香り仄か、滑らかなアタック。味わいしみじみ辛口。スッと入って切れ良し。 常温で頂く辛口のお酒。お供は旬の蛍烏賊。 今年は美味しい蛍烏賊によく出逢います😋
城崎みのりTsurunotomo純米Hiki ShuzoNiigata2025/3/15 03:26:202025/3/15丼や いし井外飲み部19城崎みのり純米酒を初めて見たので早速オーダー。 別嬪や上白とは違った上品さがあって飲みやすい。
こんしゅうTsurunotomo別撰Hiki ShuzoNiigata2025/3/8 13:55:532025/3/883こんしゅうやっぱり旨い!しっかりとした味わい、スッと切れる爽やかな甘み。燗すると旨みが広がり身体にしみる。
IslanderTsurunotomo別撰Hiki ShuzoNiigata2025/2/22 15:36:022025/2/2224Islander上白と並んでうちのレギュラーです。 今日はぬる燗。香り良く旨口かつ後味スッキリ。 御徒町 吉池で購入
うしまどTsurunotomo特撰Hiki ShuzoNiigata2025/2/20 12:20:4017うしまどほのかな甘い香りと口に含んだ時の柔らかさ、じんわりと後から来る旨味が絶妙。寒い冬には鶴友の温かさがしみる。別選もいいけど、特撰は別格。
金猫魔TsurunotomoHiki ShuzoNiigata2025/2/15 15:30:372025/2/13割烹味よし41金猫魔東京から出張の酒飲みと急遽飲み。 老夫婦がきりもりする、通りからちょっと入ったところにある隠れ家的、飲み屋へ。 突き出しのとろろからめちゃ美味い。 表の看板には「君の井」が書いてあるんだが、貼り出されてるメニューにはない。。 でも鶴の友があったので当然頼んでみたら、予想外にワイングラスで出てきてびっくり。おしゃれ。 口当たり厚めなグラスで、 香りもよく、柔らかい甘みが際立って 美味い和食と共に、旨い。
R -22ryoTsurunotomo上々の諸白Hiki ShuzoNiigata2025/2/11 09:19:4319R -22ryo大半の新潟の酒とは違った部類。 味の厚みと飲みごたえがありうまい。