うしまど
ほのかな甘い香りと口に含んだ時の柔らかさ、じんわりと後から来る旨味が絶妙。寒い冬には鶴友の温かさがしみる。別選もいいけど、特撰は別格。
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Abukuma純米吟醸無濾過生原酒
うしまど
程よい甘さと軽いリンゴ香。スイスイいけます。
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復活米強力を使用した酒とのこと。香りは控え目、じわじわ染み入る旨味で勝負の真っ直ぐな酒でした。
うしまど
熱燗で。生酛らしい酸味と旨味の濃い個性豊かな酒。日を置くとよりまろかで旨し。お店を開けてくれた蔵元さんに感謝。
うしまど
蔵元にて購入。きれいで香りよく、飲みやすい酒でした。
Tsuchidaシンツチダ亀の尾
うしまど
精米歩合90%は初めて。雑味があるかなとか、とっつきにくい感じがあったけど、思い切り期待がいい意味で裏切られました。しっとりと舌に絡みつき、とにかくきれいで味が濃い。ラベル表示よりもやや甘めで酸もあり、余韻はしっかり。日本酒はどれもおいしいし、磨いてうまい酒は数あれど、磨かないでこんなうまい酒があるとは！久々にびっくりの◎◎
うしまど
初めての大阪の酒。軽めのドライで飲み疲れしないいい酒でした。
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七本槍の富田酒造のコラボ酒。長濱黒壁観光にて。吟醸香の立つキレの良い酒。息子と一緒に美味しく頂きました。
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甘さ控え目で好み 川場村旅行で蔵元さんで購入
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精米歩合90% 味わいしっかり。熱燗でも冷でも楽しめた。でも
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しっかりコメの味わいでチビチビ飲むのに最適
うしまど
米の旨味がしっかり。
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小川町、寄居方面の旅行途中で蔵元に立ち寄り。柔らかな味。冷やで、ポルチーニパスタと合わせたけど、スッキリして良き塩梅。
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穏やか、じんわり沁みる酒
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山恵錦五割五分 辛口微発泡 飲み飽きしないいい酒でした。
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鍋からジャークチキンまで何でもござれの万能酒
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フレッシュな酒。美味しくいただきました。
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蔵元にて購入。程よい甘さと香り、新鮮さがあり、飲み飽きしない美味しい酒でした。
うしまど
カップ酒 じんわりと旨味を感じるいいさでした。カップのデザインも良し。