koge2
クリーミーな桃，シュワッとレモネード感……だが，めちゃ辛．
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Round’s Consulting
This was also First time. Thank you as always.
ヤミー
無濾過生原酒
キレがあり、やや辛い。美味しい。
★★★★
さけちゃん
◎長澤酒造さんの蔵元のみの販売のため、瓶にバーコードもありませんが、店頭に出ないのはもったいないように思います。薄めの琥珀色で、口に含んだときは比較的優しめなので、アルコール度数18度とは数値をみるまで思いませんでした。
おでんとか、がんもどきなどに合いそうです。
立山ギンレイ
「高麗王 純米酒」を皆で分け合う。
巾着田の彼岸花をプリント。
香りが良いお酒らしい…が、折悪く鼻詰まりで分からず。
揚げ物の油っこさがすっきり消えていく、上品なお酒であることは、分かる。
そうてき
旨味が程よくあり、飲みやすい。飲んだあとのアルコールの匂いが少し強いか。冷やより、常温のほうが美味しい。肴は、あっさりしたものがよいかな。
さけちゃん
◯長澤酒造さんの新酒直売会に伺いました。シュワシュワですので、一気の開栓はご法度で、吹き出します。
蓋を緩めたり締めたりを繰り返しながら、この種の酒で初めて上手く開けられました。
見た目と違って甘さはありません。酒造の方も「辛口です」とおっしゃっていました。1650円でした。
酒まんじゅうも買いましたが、非常にいい香りで美味しいです。日高市の亀屋さんという和菓子屋さんとのコラボ作品のようです。
写真にありませんが甘酒も美味でした。
海獺
アルコール度：15度
日本酒度：+3
精米歩合：60％
原料米：彩のかがやき
穏やかな旨み
おまつ
飲みやすい
やや辛味
さとる
蔵元購入
香り あまりしないけど、ちょっとアルコールっぽい
味 辛い。後味は舌に苦味が残る
アルコールぽさ ある
次回購入 ない
あんちゃん
日本酒ロック
18度 米 米麹 60パーセント
さけちゃん
○見た目は白くて甘そうですが、少しピリピリし、甘くないですが美味しいと感じました。シュワシュワします。1430円。
さけちゃん
○長澤酒造さんに直接うかがって購入しました。確か1100円で、自分は冷やして美味しくいただきました。
15時ごろにいったので酒まんじゅうは売り切れでしたが、酒粕は買えました。この酒粕も美味しかったのでおすすめです。
買ったのがひなまつりの頃だったので、時代ごとに買い揃え代々受け継がれてきた雛人形セットが店横の蔵に数組展示されていました。