るみおんඊ
3種飲み比べラストは仙禽
今回は酸味系の飲み比べのようです。
穏やかな香りから生酒らしいフレッシュさ、
特徴的な酸味の後に辛味を感じる✨
甘酸っぱいと説明があったがそんな感じ😂
散々飲んだ挙句にクラフトビールまで
完全に飲み過ぎました😂
ご馳走様でした😊
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るみおんඊ
杜氏さんが変わって始めてのむ天美🍶
爽やかな香りから、優しい甘味と酸味
飲み口が優しいお酒✨
これも美味いなぁ😋
るみおんඊ
能古見の中取り生原酒を3合程飲んだ後
気分が良くなり、気付けば街へ😂
いつもの立ち飲み屋guildさんにて
3種飲み比べセット
最近スーパーでも見かけるようになった作さん
毎年、新酒は飲んでますが久しぶりに😊
作らしい青りんごのようなフルーティな香り
お米の旨味、特徴的な酸味と優しい甘味
飲みやすく万人受けするお酒だと思います✨
ご馳走様でした😋
るみおんඊ
毎年楽しみにしているお酒🍶
佐賀県鹿島市の馬場酒造場の
能古見 純米吟醸 中取り生原酒
今年から能古見は全体的に値上がり💦
世の中の波には逆らえませんね。
それでも日本酒は安すぎると思います！
さて、香りは能古見らしい吟醸香
メロンのような瑞々しいフルーティさ
それからまろやかな旨味✨
やっぱり美味いな😋
ご馳走様でした😊
るみおんඊ
友人からの山口県土産。
お土産って本当嬉しいですよね☺️
旅行中まで自分の事を考えくれていると思うと
幸せな気分になります✨
フルーティな香り、
爽やかな発泡感に優しい甘さとお米の旨味、
程よい酸味があり最後はキレ良く。
スパークリングの中でも
特に好みの味わいでした😊
友人に感謝！ご馳走様でした😊
るみおんඊ
贅沢な3種飲み比べセット。
フルーティな香りと甘味が広がり
山田錦らしい旨味と酸味。
これまた絶妙すぎるバランス。
もうね、ここまできたら言葉にならないよね😂
マジで美味いです✨
ご馳走様でした✨
るみおんඊ
贅沢な3種飲み比べセット。
柔らかい旨味からキレイな酸味
優しい甘味の絶妙なバランス。
しっかりとした味わいが好み✨
信州亀齢はどれも美味い😋
人気な理由がわかります✨
ご馳走様でした✨
るみおんඊ
贅沢な3種飲み比べセット。
而今は正直あまり好みではないけれど
この特別純米の生酒は最高に美味しかった
と記憶しています。
フルーティさの中に
キレイで優しい旨味と酸味のバランスが良く
口に広がる甘味が最高✨
また出会いたいお酒🍶
ご馳走様でした✨
るみおんඊ
初めましての川中島幻舞さんです😊
酒友さんのおかげで飲むことが出来ました♪
感謝です！
味わいは雄町らしい口に広がる旨味と酸味から
濃厚な甘味の絶妙なバランス。
最後はキレあり。
素晴らしいお酒🍶
ご馳走様でした✨
るみおんඊ
すっかりハマっている「わかむすめ」さん
チャレンジタンク「Bunbun(ブンブン)」シリーズ
名前の通り、
パイナップルを思わせるトロピカルな香り🍍
微発泡で甘酸っぱい味わいはクセになる😂
しかしながら、後味はスッキリキレて、
飲みやすいお酒です😊
マジで好みです！
ご馳走様でした😋
ポンちゃん
るみおんさん、こんにちは🐦
わかむすめ美味しいですよね〜❣️まだ３本ですが、私もすっかりハマってます😻こちらは限定ゲットできなかったので、おりがらみ羨ましいです😊
るみおんඊ
ポンちゃんさん、こんばんは🌆
わかむすめ完全にハマってます✨近所の酒屋さんが取引始められたので、購入できています😊
ありがたいです✨
るみおんඊ
先日の日本酒の会でハマり購入しました😊
スパークリングなのでシュワシュワ、
東鶴らしい旨味と程よい酸味。
甘酸っぱい余韻が印象的😂
ご馳走様でした✨
るみおんඊ
毎年この季節になると恒例の「Ice Breaker」
英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味
香りは爽やかながら、
味わいはお米の旨味と程よい酸味✨
蔵元はオンザロックを推奨されていますが
燗酒にしても美味い😋
玉川らしいお米の旨味が更に増します！
お試しあれ😊
ご馳走様でした✨
るみおんඊ
大好きな大嶺さん🍶
夏のおとずれは初めてかな。
爽やかでフルーティな香りから
瑞々しい透明感がある甘味と旨味。
また爽やかな酸味も心地よい✨
初夏にピッタリのお酒！美味い😋
ご馳走様でした😋
るみおんඊ
佐賀県伊万里市にある「河童のミイラ」で
観光酒蔵としても有名な松浦一酒造
松浦一では珍しいうすにごりタイプ
松浦一らしいジューシーな旨味と
生酒らしいフレッシュさ、
酸味も程よく広がりまとまりがいい✨
やっぱり美味い😋
ご馳走様でした😋
るみおんඊ
待ちに待った私の推し蔵「東鶴酒造」さんの
日本酒の会🍶
武雄市にあるGuildさんにて。
どれも飲んだ事のあるお酒ばかりでしたが
酒作り秘話や、そのお酒に対する思いなど
色々なお話を聞いて飲むと更に美味しい😋
個人的には蝉しぐれが好みだったかな。
ご馳走様でした✨
▫️お店紹介
武雄市を訪れた時にはぜひ行って欲しいお店。
全国の日本酒、クラフトビールを
マスターが厳選して仕入れ。
好みに合わせて提案してくれます😊
フードメニューはありませんが、
食べ物は持ち込みOKですので
好みのペアリングでお楽しみください✨
るみおんඊ
完全にハマってあるわかむすめ🍶
爽やかフルーティな香り✨
心地よい甘味から旨味、酸味。
最後はキレ良く！
今年の中でもトップ10に入りそうなくらい
好みの味わい😁
ご馳走様でした✨
るみおんඊ
佐賀ん酒の宮の松「conundrum」を
有田焼のエッグシェルタンブラーで🍶
謎解きなお酒ですが、全く分かりません😂
貴醸酒の様な甘さはなんだろう🤔
低精米の感じはあるけど、コスパ良すぎ！
ご馳走様でした😋
るみおんඊ
毎年楽しみにしているお酒🍶
発足当初を思い出す低アルコールの
柑橘系の酸味と樽感の旨味と甘味✨
最後は若々しい苦味！
これこれ、この味わいが好み😊
ご馳走様でした！
るみおんඊ
武雄市を訪れた時にはぜひ行って欲しいお店。
全国の日本酒、クラフトビールを
マスターが厳選して仕入れ。
好みに合わせて提案してくれます😊
フードメニューはありませんが、
食べ物は持ち込みOKですので
好みのペアリングでお楽しみください✨
飲み比べ最後も初めましてのお酒。
ラベルのかっこよさに一目惚れ🤩
精米歩合90%と超低精米。
ガツンと旨味、低精米だが綺麗な印象！
これは美味い😋
ご馳走様でした😋
るみおんඊ
武雄市を訪れた時にはぜひ行って欲しいお店。
全国の日本酒、クラフトビールを
マスターが厳選して仕入れ。
好みに合わせて提案してくれます😊
フードメニューはありませんが、
食べ物は持ち込みOKですので
好みのペアリングでお楽しみください✨
いただいたのはみんな大好き田酒！
田酒らしいフレッシュな香り、
綺麗な酸味と旨味が広がりキレ良し👍🏻
やっぱり田酒好きだなぁ😊