能古見ＪＯＫＥＲ
香西 令
毎年1タンクらしい。
スペック非公開、そしてこの説明文。
素晴らしい。
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能古見能古見
时间轴
JunJun
情報はほぼないレア酒。たまにハズレがあるというラベル情報はユニーク。味わいは軽快スムース。水のようでマスカットを思わせる優しめの果実感🍏
わたせ
今っぽさと昔らしさの間
いーじー
先月末、能古見を醸す馬場酒造場さんに蔵見学行きました
山に囲まれたのどかな土地で日本酒が造られており、なんだか癒されました☺️
とても勉強になりました！
帰りに佐賀駅で降りて行きつけの酒屋へ
冷酒で
香りは控えめ
やや華やかな他シリーズに比べると落ち着いた印象
まろやかさもそこそこあって後味あっさり
常温、ぬる燗にしてもいいかも
能古見JOKER
nagonii
当たりでした！
美味しかった！
能古見JOKER
sei-chang
鹿島酒蔵ツーリズムにて巡れなかった酒蔵さんのお酒を、肥前浜駅併設のHAMABARにて見つけまして購入✨
ツーリズム限定ラベルが可愛いですね。
お味の記憶が既に曖昧ですが、美味しく頂いたかと思います。
来年は時間配分上手くして、全蔵制覇を目指したいですね😁
おにぎり🍙
ブレンド酒なるものを初めて飲んだ。
純米吟醸×純米、にごり生酒。
良く言えば複雑な味わい、フレッシュ感に溢れている。
にほんしゅ
鹿島酒蔵ツーリズム限定にごり生酒
飲みやすいく麹も感じられ、最高！！
twsonic
精米歩合:60%
アルコール分:15度
フルーティー！
佐賀最高！！
gon78
1911 2025/4
能古見 純米吟醸あらばしり
純米吟醸生酒
山田錦 55％
+1 1.4 16° 25/2 A+
佐賀 鹿島市 馬場酒造場
1800 3900
久し振りの能古見。
以前に購入した酒屋さんに数年振りに寄ってみたら置いてあったので迷わず。
記憶の中では同じ蔵の穏やかで上品な芳薫とは対照的に、力強い能古見という印象があったけれど、今回味わってみると両者を組み合わせたような味わい深く飲みやすい酒という感じ。
芳薫は今は定番としては無いようだけど、どちらも外れのない酒だった。
そして今回も美味かった。
いーじー
一昨日BBQだったので百貨店購入
訳あって能古見をチョイス、理由は後日の投稿で伝えます🤫
冷酒で
穏やかな香り
優しく広がるボリュームある旨味
能古見って華やかな甘口系が多い印象だったからギャップでちょっと驚き
後味スッと消えます
能古見JOKER
つくねん
飲み比べた6酒の中でいちばん黄色味を帯びていて、見た目とおり、醇酒寄った味わい。ねっとりと口の中に広がって、余韻も長い。
Eugene
これもフルーティーだけど重すぎず後味キレる系だった！やっぱりこういう味わいのが美味しいね。
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鹿島酒蔵ツーリズム2025
飲めない妻からのお土産✨️
ありがとうございます🙇♂️
フレッシュでちょいピリ
甘酸っぱく美味しいですが、ミネラルたっぷり感が少々気になるところ…
二日目、硬さがとれて、フルーティーに
甘酸ばっちり旨いです！
さらに日が経ち、りんごのようです
いろいろ楽しませて頂きましたー
能古見Bloom
iwa
◯香りと酸がとても良い。上品に仕上がっている。